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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

春が来た~~♪ 春が来た~~♪

2015-02-02 | 日記・エッセイ・コラム

もうすぐ節分~~~。
となると~~、そろそろ「ふきのとう」も出番なのでは?
と思って、菜園をチェックに行ってきました!

主人が「せっせと野菜作り」をしている部分より、雑草地にしてある部分の方が何倍も大きい我が家の菜園~~~(笑)。
毎年、その雑草地に「ふき」がたくさん出ます。

ということは、「ふきのとう」も出るということ~~♪

思ったとおり、ありました~~♪


まだちょっと小さめですが、たくさん出ていました! 

なんだか「春が来たんだ」と、ワクワク~~♪(笑)。

この冬は寒い日が多いせいでしょうか、いつもの年より成長が遅い気がします。でも、こんなにたくさん採れました~~♪



早速、「ふきみそ」を作りました~~♪
「春の香り」がいっぱいの味~~、これでまた「食が進む」こと、間違いない~~~きゃははは
  で~~、結果、どうなるか~~~知りません(笑)


帰り道、川沿いの「寒桜」が咲き始めているのを見つけ、車を止めて、しばし「お花見」~~~♪




真っ青な空と、薄ピンク色の可愛い花と~~~、暖かい陽射しにまったり~~♪ 


穏やかな早春の日に、感謝~~♪