「ふしめん」って知っていますか？
『 節麺（ふしめん）は、手延べ麺（うどん・素麺・冷麦など）を作る際に出来る副産物で、棒で伸ばしてから、吊して乾燥する時に棒にかかっていた曲線部分を、乾燥後に切り分けたもの。形状から曲がりと呼ばれたり、想起させるものの名からかんざし、バチなどとも呼ばれる。 』だそうです～～。
「白石温麺（しらいしうーめん）」を、作った時に出たという節麺を頂きました～～♪ もちろん「白石温麺」も頂いたんですよ（笑）
↑こちらも美味しいのですが、今回はまだ食べていません。
「節麺」は、いろいろのお料理に使えるようですが、一般的には「お味噌汁」「サラダ」とか、普通に「うどん汁で食べる」とかが多いみたいです。
私はランチに、「パスタ風」にして食べました～～♪
茹でて、ツナとミョウガの甘酢漬けとサニーレタスを入れて和えるだけ～～、味は「レモンドレッシング」で～～♪
夏らしく、さっぱりして美味しかったです～～♪
デザートは、山梨の友人が送ってくれた「桃」～～♪
今年は、天候が異常ですので心配しましたが、ここ数年では一番甘いかも～～（笑） 友人の家のある地域では「硬い桃」が好まれるんだそうです。
「柔らかいのが好きだったら、数日置いてね」と、言われましたが～～、夫は硬いのも好きなので、すぐに食べました（笑）
「いつもありがとう～」と、お電話をしたのが昨日。その時に「ハネモノのすももを送るからね～～」と言ってくれて～～もう今日届きました（笑）
↑大きいのは「紀陽」という「すももの王様」で、これは「ハネモノ」ではありません～～（笑）
こちらも、夫の大好物～～♪ 一日に何個も食べています（笑）
夫に食べられてしまう前に、1㎏ほど「ジャム」にしました～～♪
すももは、きれいな色が出るのでジャムにするのが楽しい～～♪
このところ、夏のご挨拶でいろいろの頂き物が多く、幸せ～～（笑）。
明日は頂いた「海老」と格闘します～～きゃはははは