リベンジ?

このところ毎朝起きると日本のメダルのニュースを聞く。
今日は体操。柔道・水泳・体操と、やや不遇をかこっていた競技が取っているのでなおさらよろし。

やっといくらか涼しくなる。時間帯によっては窓を開けておけば冷房要らず。

ゴーヤチャンプルーに再挑戦。しっかりゴーヤを塩ゆでして、豆腐も水をよくきって使うと、ぐっと味も舌ざわりも良くなる。成功。