参加してます♪
サーモンのキムチーズ焼き。
小麦粉をまぶして焼いて、おいしさを閉じ込めます。
焼いたサーモンにキムチ漬けとチーズをのせてオーブントースターで数分。
サーモンはしっとり、とろ~りとろける濃厚キムチーズが絶品♪
かぼちゃの煮もの、
ひらひら大根のマヨポンあえを添えて、ごちそうさまでした。
1月12日のメニュー
・サーモンのキムチーズ焼き
・かぼちゃの煮もの
・ひらひら大根のマヨポンあえ
・わかめとごまの混ぜご飯
・豆腐とねぎのみそ汁
かぼちゃの煮もの
ホクホクほっこり。おいしくできました♪
サーモンのキムチーズ焼き
おつまみにも♪
1.サーモンの切り身は水けをふいて軽く塩、こしょうをふり、全体に薄く小麦粉をまぶします。
2.フライパンに油を中火で熱し、1の両面を焼いて取り出します。
3.オーブントースターの天板に2をのせてキムチ漬け(小さく刻む)をのせ、ピザ用チーズをのせます。チーズが溶けるまで2分ほど焼きます。
ひらひら大根のマヨポンあえ
A マヨネーズ・ポン酢しょうゆ・白すりごま(各適量)
☆大根は皮をむいてピーラーで縦に薄く切ります。水けを軽く絞り、かにかまとともにAであえます。
わかめとごまの混ぜご飯
温かいご飯に具を加えて混ぜるだけ♪おかかの風味がいいんです^^
A 乾燥カットわかめ・白いりごま・削り節(各適量)
☆温かいご飯にAを加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
豆腐とねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おひさま 顔 出したでしゅ
見てくださってありがとうございます。
今年も明るい毎日でありますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
今年も明るい毎日でありますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
応援ありがとうございます