今日は鉄たっぷりおかず。
鉄分を多く含むスパゲティにサバ、水菜をプラスして、鉄たっぷりいただきます＾＾
えびフライ、夏野菜の冷しゃぶサラダ、もずくスープを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
８月26日のメニュー・えびフライ
・サバ缶と水菜のトマトスパゲティ
・切り干し大根と夏野菜の冷しゃぶサラダ
・もずくスープ
えびフライ
えびは背わたを除き、腹に切り目を入れて塩、こしょうし、衣をつけました。ゆで卵・すし酢・パセリ（各適量）、塩・こしょう（各少々）を合わせた簡単タルタルソースを添えて。
サバ缶と水菜のトマトスパゲティ
A しょうゆ（適量） 塩・粗びき黒こしょう（各少々）
１．スパゲティは表示どおりにゆで、残り１分になったら、水菜（食べやすく切る）を加えてゆで、いっしょにざるにあげます。
２．フライパンにオリーブオイルとにんにく（つぶす）を入れて火にかけ、香りが立ったら、サバを缶汁ごと加えます。ミニトマトを加えて炒め合わせます。
３．１を加えて混ぜ、Aで味をととのえます。
切り干し大根と夏野菜の冷しゃぶサラダ
切り干し大根と、少しずつ残った野菜、豚肉で♪A ぽん酢しょうゆ・ごま油（各適量）
☆水で戻した切り干し大根と、ゴーヤ、パプリカ、豚薄切り肉（塩と酒を加えた熱湯でゆでる）をAであえます。
もずくスープ
味付きのもずくを使って、あとはめんつゆ少しで調味。しょうがを足しても♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
予防注射、こわかったけど 鳴かなかったもん
見てくださってありがとうございます。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
えびフライ にタルタルソース美味しそうですね。
サバ缶と水菜のトマトスパゲティ もいいですね。
マーシャちゃん予防接種鳴かないでお利口
ですね。
我が家の柴も見習って欲しいです。
大きいお目目のカメラ目線のお顔のマーシャちゃん
可愛いですね。
来週病院があり台風の進路が気になっています。
鯖の水煮缶とかで作るのですか？
とってもおいしそうで気になります(*´▽｀*)(*´▽｀*)
凸凸
スパゲティとえびフライ、おいしかったです（＾ν＾）
魚もときには缶詰を使うのもお手軽でいいですね。
炒めたトマトがすごく甘かったです＾＾
次々に台風が嫌ですね。
ピュンって海の方に向きを変えたらいいのに。
大きな影響がないといいですね。
マーシャは去年より怖がってました。
少しずつ変わるんですね。
ゆったりと楽しく過ごしてほしいです＾＾
さばの水煮缶を使いました。
ささっとできて楽ちんです＾＾
サラダやあえ物にもよく合って好きです。
スパゲティにも利用出来るんですね～(⌒∇⌒)
魚臭さがなさそうで～
一人の昼食時に挑戦してみま～～～す
今日は
気温がだんだん下がって来ています
台風の影響なのでしょうね・・・
風邪引かないように
そちらでもどうぞ！お気を付けて下さいね_(._.)_
エビフライ、久しぶりに食べたくなりました。
フライの中では、１番好きです。
サバのパスタですか。
初めて見ました。
ニンニクを使うので、生臭さもなくなるんでしょうね。
モズクもスープになるんですね。
アイディアが豊富で、羨ましいです。
マーシャちゃん、注射してきたんですね。
鳴かなくて、偉い偉い＾＾
男の子ですものね。
鯖缶とトマトのスパゲッティ！鯖缶で作るなんて考えつかなかったです。とっても美味しそうですね。
マーシャちゃん、お利口さんですね注射頑張って。
鳴かないでじっと我慢のこだったんでちゅね。
結構使い道があります。
スパゲティも美味しそうですね。
鳴かなかった？
そりゃあ4歳にもなれば、鳴いては恥ずかしよ＾＾
したっけ。
台風の影響か気温はあまり高くなくて過ごしやすかったです！
今日は仕事が忙しくて簡単な食事でした。
体力の限界を多少気にしながら体を休めることを一番に考えて休むようにしました。
来週は少し元気取り戻さなきゃと思います。
美味しいレシピ今週もご馳走様でした(´∀｀)
サバ缶も便利ですね(*^_^*)
臭みもなくて大根おろしと食べるのも好きです。
ポテトサラダに加えてもおいしいですよ＾＾
栄養価も低くなってないので安心です。
一時期ブームで品薄になってましたけど、この頃はそんなこともなく
いつもちゃんと並んでます＾＾
台風の影響が少ないといいですね。
くれぐれもお気をつけください。