うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪明太子パスタ&ホタテのカルパッチョ♪

2020-07-18 23:09:13 | パスタ
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簡単!おいしい!明太子パスタ。

休日はリクエストのパスタで晩ご飯。

スパゲティをゆでて、辛子明太子と白だし、

エクストラヴァージンオリーブオイルを加えてあえるだけ♪

大好きなホタテのカルパッチョを添えていただきました。

今日もごちそうさまでした。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。




7月18日のメニュー

・明太子パスタ
・ホタテのカルパッチョ
・オープンオムレツ
・ミネストローネ







ホタテのカルパッチョ


☆大好きなお刺身用ホタテをカルパッチョに。オリーブ油、酢、しょうゆ、わさびを合わせたドレッシングをかけて。









明太子パスタ


☆家族の大好物、明太子パスタ。ゆでたスパゲティに辛子明太子(切子を使ってます)と白だし、エクストラヴァージンオリーブオイルを加えてあえました。ブロッコリースプラウトを散らして。きざみのりは今日はいらないとのことでした^^









オープンオムレツ


☆溶き卵にはウインナーソーセージ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて弱火で焼き、ピーマン、赤ピーマン、ちぎったスライスチーズをのせて少しだけ蒸し焼きに。









ミネストローネ


☆トマト、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ソーセージを入れて具だくさんスープ。







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ごはん もう なくなっちゃったでしゅ~








気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2020-07-19 07:39:48
おはようございます。

明太子パスタさんやオ-プンオムレツさんなど
おいしそうですね-。

私も先日。。明太子パスタさん。。作りました。

「マーシャ」ちゃん。。ごはんまだ召し上がり
たかったのでしゅかね。

ここ数日。涼しかったせいか、私。風邪のようです。

きままなマ-シャさんもお気をつけて
くださいませ。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
こんにちは (ぼんじょるの)
2020-07-19 10:31:30
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

明太子パスタとホタテのカルパッチョは、娘の大好物です。
久しぶりに作りたくなりました。
ミネストローネも、お野菜たっぷりでいいですね。

☆☆☆
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明太子パスタ (都月満夫)
2020-07-19 17:39:22
家族のリクエストですか~。
美味しそうですね。
オープンオムレツも彩がきれいですね。
キミ、ご飯は食べればなくなるんですよ^^
したっけ。
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パスタ~ (よっこたん)
2020-07-19 20:55:03
こんばんは~きままなマーシャさん^^
最近妙にパスタが食べたいのです!
明太子パスタは特に大好き~
あまり息子が好まないので家で作ることが
ないのです!
ランチでもいいから食べたいです(*´∀`*)
今日は一日掃除と片付けで終わりました(T_T)
返信する
Unknown (sumire024)
2020-07-19 22:47:14
こんばんわ

明太子スパは美味しいですよね~!!
ホタテのカルパッチョも
オープンオムレツも
何もかも美味しそ~!

今日はこっち、
久しぶりに晴れたんですよ^^;
お花たちにとっても久しぶりの太陽でしたわ~
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2020-07-20 10:12:20
こんにちは(*^_^*)
あらっ!秋桜さんも明太子パスタ作られたんですね!
おいしいですよね(^_-)

秋桜さん、風邪はひき始めが大事ですね。
無理をされないでお大事になさってください。
早く良くなってくださいね。

マーシャは暑さにも弱いのでお散歩の後はバタンって寝ちゃってますけど
食欲があって嬉しいです^^
いつも応援もいただいてありがとうございます(*^_^*)
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2020-07-20 10:15:08
こんにちは(*^_^*)
明太子パスタとホタテのカルパッチョ、お嬢さんもお好きなんですね。
女性はきっと好きな方多いですよね^^*
ミネストローネっていろんな野菜のうまみが凝縮されておいしいですね^^
いつもありがとうございます。
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2020-07-20 10:18:27
こんにちは(*^_^*)
はいっ。
一緒にお買い物に行って、パスタが食べたい~って^^
ありがとうございます。
お手軽ですぐに作れて嬉しいです^^

すごい食欲でご飯足りないみたいです(*^。^*)
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2020-07-20 10:23:51
こんにちは(*^_^*)
明太子パスタおいしいですよね(^_-)
簡単なのもお気に入りです。
クリーム系も大好きだけどやっぱり体にやさしいのはオイル系ですよね^^

お掃除おつかれさまでした。
ピッカピカで気持ちいいでしょうね(*^。^*)
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☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2020-07-20 10:29:43
こんにちは(*^_^*)
おいしいですよね!明太子パスタ🍝
どれもおいしそ~うって嬉しいです♪
ありがとうございます^^!

わぁ~いいお天気になってよかったですね~
やっぱり晴れると元気もわいちゃいますね^^
カンナ一家もニコニコ笑顔だったでしょうね(*^。^*)
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