参加してます。応援お願いします♪
近くの神社とその奥にある民家村でお花見。
神社より海岸を望むと、参道が一直線に続いてます。
今年もホウキモモとのコラボがきれい！
晩ご飯はうどん。
豚肉のうどんに、今が旬のアサリとワカメ、海の素材をプラスしました。
殻つきのアサリからいいだしが出るので、つゆは薄味に。
コロコロのじゃがいもがおいしい、
新じゃがいものガーリックバター炒めを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
３月31日のメニュー・アサリ肉うどん
・新じゃがいものガーリックバター炒め
・手羽先のグリル
・ちくわの磯辺揚げ
・いなりずし
アサリ肉うどん
アサリ、豚ロース薄切り肉をだしで煮、新わかめをプラスして。
新じゃがいものガーリックバター炒め
じゃがいも（小10個の場合）
A しょうゆ・酒・砂糖（各大さじ２） すりおろしにんにく・豆板醤（各少々） バター（５gほど） 白いりごま（適量）
１．新じゃがいもは皮つきのまま洗い、ラップをかけてレンジでチン。
２．フライパンに油を中火で熱し、１の水けをふいて入れ、こんがりと焼き色をつけたらAを加えます。タレを煮絡め、ごまやスプラウトを散らします。
手羽先のグリル
A 塩・オリーブオイル・粗挽き黒こしょう（各適量）
☆鶏手羽先はAをすり込み、10分ほどおきます。グリルやオーブンレンジでこんがりと焼きます。
ちくわの磯辺揚げ
いなりずし
冷蔵庫のご飯を温めて半端にある油揚げで作りました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ひろ～い！
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
いつもありがとうございます♪
神社の奥の民家村でお花見はたくさんの方々で
賑わっていてマーシャちゃんも嬉しそうで可愛い
ですね(*^-^*)
参道から海にかけて見える光の輪は有名でテレビ
で何回か見ました。
ほうきももと桜のお花のコラボ素敵ですね(*^。^*)
・アサリ肉うどん 美味しそうで出汁が美味しい
でしょうね。
・新じゃがいものガーリックバター炒めも焼き色が
美味しそうで食欲わきますね。
ベンチのマーシャちゃん可愛いですね(*^^)v
こちらでもお花見に行かれたのですね。
わたくしも昨日は自炊のお弁当持参でお花見に行ってきました。
奈良は満開で素晴らしい日和になりましたよ。
このうどんは斬新ですね。
豚肉とあさりのコラボとは初めて見ました。
どんな味に仕上がってるのか非常に気になっております。
稲荷寿司付きで…ダブル炭水化物ですね（笑）
こちらこそ、いつもありがとうございます。
今年もこの神社でお花見しました。
PM2.5も低い数値だったせいかとってもたくさんの人で
駐車するにも大変でした＾＾
光の道はなかなか見れなくて残念です。
その時季の夕方に行きたいって思ってはいるんですけど^^*
満開の桜とホウキモモがほんときれいでずっといたかったです。
でも陽射しが強くてマーシャは少し暑がってたので
お弁当を食べてひと回りしてから帰りました＾＾
昨日はお花見日和でよかったですね＾＾
桜を見ながら手作りのお弁当は格別だったでしょうね。
こちらは、みんなそれぞれ好きなお弁当やフルーツ、
お菓子などお店で買って行きました＾＾
先日のスープパスタとこのうどんもすっかり春の定番になりました。
あさりと少しだけ入れた豚肉からのうま味で最高です＾＾
春のわかめの風味もいいんですよ^^*
アサリ肉うどん美味しそうですね。
美味しさとえがおが広がるうどんですね。
新じゃがのガーリック炒めも美味しそう
お稲荷さん、ちくわの磯辺揚げ、手羽先
どれから食べようか迷っちゃいます。
お腹パンパンになってもぜーんぶ食べたいです〜
サクラの咲くひろーい公園で思いっきり駆け回って
楽しかったでしょマーシャちゃん
醤油、ガーリック、バターって合いますよね。
ひろ～い！ って、そこをいっぱい走るといいよ＾＾
したっけ。
アサリのうどんは食べたことないです。
どんな感じなのでしょう。
そもそも魚介類をうどんに入れること自体、考えたことなかったです＾＾
新ジャガイモのガーリックバター炒め、これはもう美味しいに決まってますよね。
たくさん食べられそうです。
竹輪の磯辺揚げは、大好物です。
マーシャちゃん、神社に行ったんですか。
何を拝んだのでしょう。
広いですね。
大きなベンチ、自分で上がれましたか？
２月と10月は鳥居の向こうに沈む大きな夕陽が見られるんですけど
すごく混雑するのでまだその時に行ったことないんですよ＾＾
お手軽でおつまみにもなるのを作りました。
新じゃが、おいしいですね^^*
芝生や草木の匂い、たくさんの人やワンちゃんに会えて大喜びでした＾＾
新じゃがいものガーリックバター炒め、この春も食べてます＾＾
甘辛くてホクホク。
おいしかったです＾＾
都月しゃん。
いっぱいいっぱい歩いたでしゅ
アサリはうま味の宝庫ですね＾＾
おいしいアサリのお吸い物に豚肉もちょっと入れてコクをプラス。
先日のスープパスタのうどんバージョンです^^*
お料理やさんでは出すところもあるようです。
ベンチを見るとすぐにピョンって乗るんですよ＾＾