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夕陽を浴びて葉も輝いて見えます
窓から見える夕陽は燃えてるよう。
晩ご飯はリクエストの‘すき焼き’。
この秋初めてのすき焼きに、みんなの食欲もますますアップ
野菜も、きのこも、豆腐も、しらたきも、麩も、たっぷり食べた後は
うどんを入れ、卵をからめていただきました。
10月19日のMENU・すき焼き
・さつまいもサラダ
すき焼き
さつまいもサラダ
さつまいも（200gの場合）
A オリーブ油（大さじ１） 水（50cc）
B マヨネーズ（大さじ２） レモン汁（1/2個分） はちみつ（大さじ1/2～１）
① さつまいもは皮ごと乱切りにし、水で表面のでんぷんを洗い流します。
② フライパンにオリーブ油を入れてさっと炒め、Aの水を加えてふたをし、弱火で５分ほど蒸し焼きにします。柔らかくなったら混ぜ合わせたBに加えてあえます。
おごちそうさまでした。
向こうに大きなワンちゃんがいるよ
最後まで見ていただいて ありがとうございます。
明日もおだやかな一日でありますように。
寒暖の差の激しい毎日です。
体調をくずされませんよう、くれぐれもお気をつけください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
いつもありがとうございます♪
すき焼きに麩を入れられて美味しいでしょうね。
さつまいものサラダもいいですね。
赤く紅葉した葉と夕日が綺麗ですね。
マーシャちゃん景色がよく素敵な散歩コースで
可愛いですね。
明日の朝は病院に８時迄に行き入院の手続きが
あり一泊でカテーテルの検査があります。
水曜日には戻ってきます。
食べたいです～今朝はお笑いに出てくるように
マーシャさんの写真みながらご飯たべようかな～
マーシャちゃんのお散歩コースいつも素敵なとこですね。羨ましいです
すき焼き！！！
おいしそうにぐつぐつ来てる！！
凸
毎日綺麗な盛りつけでおいしいご飯
ご家族の方は幸せでしょうね♪
私も見習いたいですがなかなか上手に出来ません(>_<)
マーシャさんはどうしてそんなに上手いんですか？？
調理師さんでもされてたんでしょうか？
お鍋のシーズンですね。
中でも、やっぱりすき焼きは大好き。
食べたいで～す^^*
サツマイモって、バターを乗せたりしますが
マヨネーズでは、作ったことがないです。
作ってみます^^*
マーシャちゃんは、大きなワンコ大丈夫なんだね。
いつか、うちの２ワンとも
遊んでくれるかな^^*
お皿まで、、、素敵
鍋が食べたくなりました。
すき焼きって、地方によって味が違うんですよね。
豪華なすき焼きですね。
野菜も美味しく食べられそうです。
きままなマーシャさんのところのすき焼きは、どんな味付けですか？
関東は割り下を使います。
肉にお砂糖をたっふりかけるところもあるんですよね。
あ、本当だ。
大きなワンちゃんがいますね。
マーシャちゃんは、大きなワンちゃんも怖くないですか？
フレンドリーだから、平気でしょう。
いいですね。
美味しい季節になりましたね。
麩！
驚きました。麩を入れるんですね。
北海道は玉ネギを入れるのが常識です。
味付けは醤油、酒、砂糖だけ。
いわゆる茅葺の古民家はあるのかな～。
昔の家は柾屋根だったのは覚えていますが。そういう家も今はトタンぶきで保存されています。
大きなワンちゃんとお話はしましたか＾＾
したっけ。
いつもありがとうございます。
明日検査入院されるんですね。
夕べ、ケイさんのブログを見てびっくりしました。
でもすぐに帰られるとのこと、安心しました。
退院後も無理はされないでくださいね。
すき焼きに麸を入れるのもおいしいですね。
もう少し大きいのだともっとよさそうです＾＾
ここも田んぼや川がすぐ近くにあってマーシャの
好きな散歩道なんですよ＾＾
そんなに急がなくても～って何度も言うくらい
張り切って歩いてました(*^_^*)
昨日は暑かったのにすき焼きにしちゃいました。
鍋のときは食べるのが遅いと損ですね～
肉も豆腐もあんまり食べてないんですよ～。。。
今度からひとり鍋にしようかな＾＾
家から少し離れたとこなので
ゆっくり時間があるときだけのお散歩コースです＾＾