ランキングに参加してます。応援お願いします♪
午後７時半近く。台風並みの風が吹き荒れてます。
２分後に雲間から顔を出した夕陽（自宅から撮影）
晩ご飯のリクエストはナポリタン。
仕上げに牛乳とバターを少しだけプラスしてコクアップ♪
まろやかなおいしさがお気に入りです。
粒マスタードの風味やうまみがやみつき！
むね肉のマスタードマヨ焼きといっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
７月21日のメニュー・ナポリタン
・むね肉のマスタードマヨ焼き
・ゴーヤのツナマヨあえ
・ブロッコリーと長いものスープ
むね肉のマスタードマヨ焼き
A 塩、こしょう（各少々）
B マヨネーズ（適量） 粒マスタード（少々）
１．鶏むね肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油orサラダ油で焼きます。
２．裏返してBを塗り、ふたをして数分、中火で焼きます。パセリを散らして。
ナポリタン
材料（２人分）
スパゲティ（130g）
A ケチャップ・中濃ソース（各大さじ２ほど）
B バター（10g） 牛乳（大さじ１ほど）
１．オリーブオイルでにんにく（適宜）、ソーセージ（適宜）、玉ねぎ（1/3個 薄切り）を炒め、Aを加えて炒め合わせます。
２．スパゲティは表示通りにゆで、オリーブ油少々を加えてあえます。
３．１に２とピーマン（１個 せん切り）を加えて炒め、Bを加えます。バターが溶けたらよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。粉チーズをふっていただきました。
ゴーヤのツナマヨあえ
ゴーヤの苦味がマヨでまろやかに。A マヨネーズ、酢（各適量） めんつゆ、砂糖（各少々） 粗びき黒こしょう（少々）
１ ゴーヤは種とワタを取り除いて薄切りに。塩少々でよくもんでしばらくおき、水で洗い流して水けをよく絞ります。ツナ缶は油をきります。
２ ボウルに１とAを混ぜ合わせて味をととのえます。
ブロッコリーと長いものスープ
オリーブ油でよく炒め、コンソメスープで煮、塩、こしょうで調味。長いものとろみで、まろやかなスープに。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
幼稚園生 早く来ないかなぁ
わ-。「ナポリタン」さんなど
おいしそうですね-。
きままなマーシャさんの
お料理さんは。。もう「最高」だと
思いますです。
「マーシャ」ちゃん
小さいお子さんもお好きなの
でしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
今日は。。これから。。自分の
病院です。（爪の）
前回から2週間後にということ
だったのですが。。
「ジュジュ」の病院などで。。
受診が遅くなってしまいましたが。。
暑いですが。。頑張って
行ってまいります。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ナポリタン、とても美味しそうです。
色もキレイですね。
ゴーヤの活かし方が素敵です。
これからの時期に美味しいお料理ですね。
☆☆☆
マーシャちゃん子供たちともお友達だもんねぇ。
ナポリタン、美味しそうだなぁ、
週末に食べようかなぁ～
スパゲッティーの原点ですね。
とは言ってもイタリアにはありませんが…。
キミ、幼稚園の子は遊んでくれますか^^
したっけ。
昨日はレアの二歳の
誕生日に心あたたまるお祝いの
お言葉頂きありがとうございました<(_ _)>
お礼が遅くなりm(_)m
これからもMana同様宜しく
お願い申し上げます(_ _)
今日はお礼のご挨拶＆応援で失礼いたします。
よい週末をお過ごしくださいね(*^^)v
ありがとうございます！
最高って、そんなもったいない(*^_^*)
ナポリタンも鶏肉もすごくおいしかったです。
マーシャはちっちゃいお子さんも大好きで声をかけてもらうと
もう最高に嬉しそうです＾＾
爪の治療に長くかかって大変ですね。
お疲れになったでしょうね。
土曜日はゆっくりできそうですか？
いつもコメント、応援までありがとうございます(*^_^*)
ありがとうございます。
ナポリタンもおいしいですね。
夜は炭水化物をとらないんですけど食べちゃいました(*^^*)
ゴーヤも夏はいただきたいです＾＾
今朝も仲良しのお子さんにヨシヨシしてもらってニコニコでした(*^^*)
ありがとうございます！
ナポリタンもおいしいですね。
ついトマトパスタやオイル系の作っちゃうけど＾＾
ナポリタンもおいしいですね。
普段は晩ご飯に炭水化物は食べないんですけど、ついつい食べちゃいました(*^^*)
すっかり仲良しになったお子さんがいて
今朝もヨシヨシしてもらってました(*^。^*)
おめでとうございます🎉
レアちゃん２歳！
早いですね。
Manaちゃんもレアちゃんと一緒に楽しそうでなによりですね🍀
ご丁寧にありがとうございます。