マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

体調不良の時の食事その2

2009-02-13 19:23:24 | 夕食
酒はしばらくお控えくださいといわれた同居人のために、体にやさしい食事をつくってみました。

浜田産子持ちカレイの煮付け
大根と平天の煮物(うすあじ)
キャベツと大根のぬか漬け
菜の花のおひたし
具沢山の味噌汁

丁度30年前、の4月、いろいろ経て、東京の大学に入学することが急に決まりました。田舎から、東京に出てきたとき、最初に下宿探しでお世話になった目白の片山さんのお宅で、いただいた、春菊の入ったお味噌汁がいまでも忘れられません。

不安と戸惑いの中で、この一杯の心のこもったお味噌汁で、いっぺんに心も体もあたたまったことを思い出しました。

今夜はそれを思い出しながら、春菊を入れたお味噌汁を作りました。

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ

にほんブログ村 料理ブログ 料理研究家へ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする