きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

シチューとホットサンド

2022-11-03 | 汁・シチュー・スープ
あたしはクリームシチューを煮込んだ
おっとはホットサンドを焼いた



◆食パン・マスタード
◆ハム・チーズ
◆茹で卵

シチューは、途中までアラジンに
お任せで煮込むから、気楽だ



炒め作業もなく、ただ煮ただけ



◆豚肩ロース(塊を切って)
◆玉ねぎ・人参
◆ベイリーフ、黒胡椒ホール
◆スープ・熱湯

スープは先日、冷凍庫で古くなった
挽き肉や、残った玉ねぎやショウガで
煮込んで冷凍してあったもの

夕方、コトコト2時間ほど煮込んだら
ガス火に移し・・・

◆ジャガイモ

8割がた煮えたら

◆クリームシチューの素
◆テーブルコショウ
◆ナツメグ

◆牛乳

小鍋に移して・・・



◆ブロッコリー
◆牛乳

蓋をして、ブロッコリーが
固めに煮えるまで加熱する



あ~美味しかった

少しお野菜も食べられたし
栄養もついたし、ぽかぽかしたし

あしたのぶんもあるし(笑)


コメント (3)
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黄色のホットサンドメーカー

2022-11-03 | 好きなこと
先日テレビで・・・
女優さんが使っているのを見て
おっとが欲しがったので、OKをだす
可愛い黄色があったから、迷わず
買ったんだけど、模様が・・・



スマイルマークだった🙂
可愛いからいいけど

クッキングブックもついてたから
おっとは色々と焼くだろう

太るらしいから気をつけな
とは注意しといた(笑)

でもほんとらしい、ホットサンドに
ハマって太ったって話しは、あちこちで
読むし、テレビでも聞いたような

せんキャベツをいっぱい挟め、と
アドバイスしといたが・・?


あ~あ、昔みたいに太るほど
食べられるようになりたい

今朝、お腹が痛くて、おっとに
背中を押してもらったら・・・
あ~こんなに痩せちゃって、と
悲しげにつぶやかれてしまう

痩せて嬉しくないの、産まれて初めて



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