シラチャ―を待つ日々

シラチャーは米LA発の人気の
ハラペーニョソース。本家本
元のフイフォンフーズが主原
料レッドハラペーニョの凶作
で製造を停止していたものの
凶作っていったいいつまで



類似品っぽい似たようなもの
はたくさん出回っているのに

ニワトリ印の代わりにワシ印
だのウシ印だのいろいろアリ
試したものの味が全然違う


2月にメルボルンに行った時



「シラチャーってまだない」
となんの気なしののぞいた店
で、普通に売っていました


「オーストラリアにはある」
と大喜び。NZにはまだ再入
荷していないのでホクホク


しかし、その後列車でアデレ
ードに行く予定だったので、

(※オーバーランド号)


「液体だし重いし、アデレー
ドで買って帰ればいいや」
と思って移動してみると・・


売り切れ



売り切れ

(👆このニワトリ印はシラチ
ャーのケチャップ版でした)


類似品はあっても本物がナイ



しかし、棚には『フイフォン
シラチャー』『品切れ』とあ
るので入荷しているのは間違
いないよう。NZのスーパーに
は棚さえ復活していないので

さすが大国オーストラリア


みんな待ってたよね～
見つけたら買うよね～
まとめ買いするよね～


その結果の品切れかと思うと
ますます期待が高まります


3月のタスマニアでも探しま
したが、NZ同様棚は類似品で
溢れていて未入荷のもよう。



フイフォンは訴訟沙汰にもな
ったハラペーニョ供給元との
確執で、原料確保に苦戦して
いるらしくなかなか安定供
給に戻れないのか。早く普通
に買える日が来ますように🙏