土曜日のLunchは...

お野菜を刻んで、お鍋に入れて下ごしらえをする。

そんな時間が面倒に思えるときは余裕がないとき。

 

お昼は「きのことブロッコリーのパスタ」

「エリンギ」「エノキ」「シメジ」を低温で蒸しておけば、

色々使える。

夜は「和風ハンバーグ」にしよう。

トッピングに蒸したきのこと大根おろし、さっぱりと柚子ポン酢で。