チマキパーティ

２月７日（日）晴れ
昨日は、同じマンションに住む中国人の友人張さんちで、チマキ作りを教えてもらう。
以前、いただいたことがあり、家族全員大絶賛だったと話したら、
作り方を教えてくれるということになったのだ。
出来上がったら、家族も呼んでチマキパーティへとなだれこもう！
圧力鍋と、皮付き豚バラ肉１キロ、もち米２キロを張さんちへ持込み料理開始。
中国のお母様から送ってきたという乾燥笹の葉を茹でると、いい香りが漂う。
中国のしょうゆと五香粉で下味をつけた豚バラ肉、干しエビをもどしたものを
笹の葉を三角錐状にした中に、もち米と一緒に入れる。
三角にくるんだ上から凧糸でぎゅっと縛る。
・・・と、書くと、えらく簡単そうだが、実際やると、自分の不器用さが思い知らされる。
張センセは、結構厳しい。
「違うっ！人差し指と中指の間に・・・」
何ごとも基本に忠実でなく我流で生きてきてるワタクシ、ちょっと心の中で、
「別にいいじゃん！中身が出てきさえしなきゃ、どう縛ったって・・・」と思いつつ、
紐の片方を奥歯に挟み、先生のいう通りにキリキリと結ぶ。
ワタクシ達がチマキを作ってる同じテーブルで、ロビン君はパパからの英語の課題をやっている。
英単語が並んでいる。
present cleaner・・・・・ふむふむ、この程度ならワタクシにもわかるわ。
え？ vulture？何これ？
スロバキア人のパパが「禿鷲のことです」
と、禿鷲の説明をしてくれる。
はげたかじゃないのかなあ。禿鷲と禿鷹っていっしょのもの？という疑問が湧くが、
説明が難しいのでスルーしておく。
また目をノートに移し・・・
python？何これ？パイソン？あ！水牛のことだっけ？いや、それはバッファローだろ。
また聞く。
ニシキヘビのことでした・・・
張さんが「あ！映画でそういうのがあったよねえ～」
パパさん「それはアナコンダ」
ワタクシはどうしても牛のイメージから離れられず、今検索して、自分がバイソンと勘違いしてたことがわかり、
す～っとしました。
「お友達は、学校の宿題だけなのに、ボクはどうして英語を勉強しなきゃイケナイの？」と不満げなロビン君。
張さん「君は、また、いつ日本を離れるかわからないでしょ。
その時のために、英語が必要なんだよ！」
ロビン君「ボク、ずっと日本にいたいなあ～」
いや、君は世界に羽ばたく大人になれる。
おせっかいおばちゃんは、彼を励まそうと思い、
「今書いた英単語を全部上から読んで聞かせてよ！」と言いかけたら、
ちょうど歯に挟んでいた凧糸がはずれ、
テーブルにもち米をばらまく・・・
ロビン君、英語どころではなくなり、このおっちょこちょいおばちゃんのせいで散らかった床を掃除をしてくれる。
張さんが「仕事がなくなったら、チマキを作って売ろうかしら？」
いいねえ～売れるよ、これ！
張さん「一個１５０円でどうかしら。」
ワタクシ「干しエビも入れたら２００円でいけるんじゃない？」
などとおしゃべりしながら、ひたすらチマキを巻く、巻く、巻く。
張さん「一日１００個売れて、２万円です・・・原価が・・・」と計算を始める。
今何個作った？今、３０個くらい。
げっ、１００個作るのに一体何時起きで作らなきゃいけないんだ？？？
それなのに、全部売れたとしてもたった二万円・・・
ワタクシ「一個５００円にしよう。」
ゲラゲラ笑いながらちまきを作り、１２時が回った頃やっと
第一回目のチマキが茹で上がる。
下から夫と娘も上がってきて、チマキパーティ始まり始まりぃ～
チマキ作りに使った残りの紹興酒を飲みながら、
ちまきを食べておしゃべりを楽しむ。
チマキ全世界販売計画を話しながら、張さんが「中国の母にも手伝わせましょう！
母のチマキは、これよりずっと美味しいから、単価を上げられる！」
それを聞いてたロビン君が「トレイにのせて売る？」
ロビン君、チマキをのせたトレイを首にかけて売る気満々。
爆笑する母達の横でロビン君のパパが
「チマキが有名になる前に、僕たちが有名になります。
老人と子供を働かせる親ってことで。」
紹興酒を飲み干し、ビールだ、焼酎だ（なぜか張さんちには奄美の黒糖焼酎まである）と、
お天道様はまだまだ空の真上にいらっしゃるのにすっかり呑み会へと化し、
子供達はテレビゲーム（外国のマリオみたいなやつなので、娘はいまひとつ理解できてない様子だったが）に興じる。
今月末には、中国から、張さんのご両親が来日されるそうだ。
「その時にまたチマキを作るから、また練習しましょう」とのこと。
本家本元の師匠に手ほどきを受けたい気もするが、
まだまだ中国語の習得に自信がない身としては少々尻込み気味。
チマキ食べたし、異人さんは怖し・・・