いよいよ明日から新年度。
条例の施行で禁煙のお店が増えるみたいで楽しみです。
でも極力籠らんばいかんけんねえ・・・。
ラベルの面白いワインが入ってきました。
今夜の試飲はこれ。ちょっと不思議なラベル。
2018 レジェンダ・デル・ヴォルカン テンプラニーリョ
（スペイン、テンプラニーリョ種、赤、千円台後半）
香りはプラム、カシス、ブラックベリーなどのフルーツに少しだけ揮発性の絵の具、
鉄、毛糸など。やはり若いのでフルーツ主体です。
味わいですが、開けたては攻撃的にタンニンや酸味が出ていますが、しばらくすると
落ち着いた部分も見せながら、テンプラニーリョ種の持つジューシーな素直さが垣間見えて
きます。タンニンは少し暴れ気味、酸味は強めでしっかりと張りのある味わいとなっています。
即戦力とは言えませんが、待ってやりたいと思います。
・・・２日目になってまとまりが良くなってきました。やはり少し早そうです。
タンニンは相変わらずしっかりとしています。開けたてよりグッと良いです。
籠ったので業務用のレトルトカレーを食べてみた。
「プロ仕様」と書いてあるのだが、ゆるい！ 甘い！
パンチ、スパイスも足りないなあ。たまには日本式のカレーも良いとは思うけど、
しっかりと吟味する必要がある。
・・・でも結局は辛くしてガツガツ食べるとさね。
やっぱりカレーは魔物！
