今日のパンは・・・人参のパン！
以前に、キャロットシナモンパンを作りましたが・・・
今回は人参だけ。
そしてぇ~全部植物性！！ってことで・・・油脂をサラダ油を使ってます。
クセもなく美味しかったよん。
明日の朝のパンなのに・・もう半分以上なくなってしまったぁ~
うれしいかぎりですぅ。。。
朝食用だからヘルシーに！！
明日は、cook父のリクエストで・・・はちみつのパンを作る予定でぇ~す。。。
最近暑いので発酵が早いのなんの・・・
今日もちょっと発酵オーバーぎみ・・・
でも・・・おいしいぃ~と言ってくれたからいいかっ
材料強力粉・・・３００グラム
イースト・・・６グラム
塩・・・６グラム
三温糖・・・２５グラム
サラダ油・・・大さじ２
人参・・・すりおろして１００グラムくらい。
水・・・１５０グラム（人参の水分でかわります）
※最初から全部入れて捏ねます・・・簡単よ
２００度で２０分焼く。
おぉ~~
まぶしいぃ~
でしょ
今日のくまもとは、暑かったなぁ~
最高気温が３６度だったそうよぉ~
きゃぁ~焦げそう・・・昼は長い時間外に立ってられなかったわよん。
東京では味わえないこの日差し・・・アチチな一日でした。
夕飯はゴーヤチャンプルをもりもり食べて夏バテ防止
みなさんの住んでいる所はいかがでしたかぁ？？
明日も暑くなりそぉ・・・ふぅ。
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うぅ~太陽まぶしすぎるぜぇ~！！
でも人参パンは食べたいなぁ~
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