ほんとのほんとのメンロパン
コレねぇ～
仕込み水が「メロン」なのぉ～。
うひひぃ。
完熟のメロンがあったので・・・
パンにしよう！と思ったの。
捏ねているとメロンの香りがﾌﾟ～ンといい香り。
生地もほんのりメロン色。
生地がゆるくてタイヘンだったのでそのまま焼いて大きいメロンパンに。
普通のメロンパンみたいにクッキー生地はかぶせないで
焼く前に生地に直接グラニュー糖をふりかけてスジを入れて焼きました。
子供達も興味深々。
大きいぃ～って触ってます。
クッキー生地がなくても上がカリッとしていて中はしっとり。
うむむ？？
これはお手軽にメロンパンが作れそうな予感。
作りたいけどクッキー生地を作るのが・・・ちょこっと面倒、しかもカロリーが気になるぅ～。
でしょぉ～。
仕込み水がメロンでなくてもお手軽メロンパン作れるかも。
レシピちょっとお待ちください。
完成するのが私も楽しみぃ～。
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よろしくお願いしますぅ。cookの今日
今日はyomeちゃんと西荻窪に行きましたぁ。
先週金曜日にあまりにも楽しかったので、また来週もねっ！と約束をしていたのです。
お互いやらなきゃいかないこともたくさんだけど・・・（私はそうでもないかっ
）こういう時間を大事にしていきたい。
今日はyomeちゃんが色々とお店を探してくれていてかわいい生地やさん雑貨やさんめぐり。
西荻って楽しいぃ～。
そしてランチ。
yomeちゃんが探してくれていたお店と私が行きたいなぁ～と思っていたお店が一緒だったの。
うれしい！
駅近くの「kiku」というお店。
20種類くらいのお惣菜・料理の中から３つ選んで食べられるの。
スープ・パンが付いてくる・・・。
2人ともビンゴだったのが・・・・
グリーングリーン！！っての。
ジェノベーゼベースなんだけどクリミー。
チーズ・セロリ・鳥肉を合えてあるもの。
これは・・・美味しいぃ～。
セロリが合う合う。
今度やってみよう・・・・。
ラム肉のハンバーグも初めて食べたよぉ。
これも美味しい。
openしてスグに満席なのが納得のお店でした。
外ご飯は色々と発見ができて楽しいなっ。
今日も楽しかったありがと・・・。
また楽しい時間の為に頑張ろうぅ。
