
今日は、朝からHりんのBDケーキとカフェ用のケーキ2台作りましたぁ。
Hりんは明日がBD!!
家族でお祝いを日曜日にとのことでcookのケーキを選んでくれました。
ありがとぉ~

ココアスポンジに生クリーム&苺!!
とのリクエストでした。
家族みんなの好きなもの入りケーキだそうです。
お子ちゃま達もすごぉ~く楽しみにしてくれていたとのことで・・・
苺ちゃんに顔を書きました。
家族仲良しぃ~なイメージで・・・。

白いクリームの中はココアのスポンジが入っています。
そして、スポンジにチョコのガナッシュを塗ってその上に生クリーム・苺を散らして・・・
生クリームをのせて、上からガナッシュを塗ったココアスポンジを重ねています。
わぉ~ダブルクリームいおいしいそう。


楽しいBDパーティーだったかな??
喜んでもらえたらうれしいいな。
ステキな1年になりますように~
1日早いけど・・・・
お誕生日おめでとうぅ~


カフェケーキはチーズケーキとガナッシュと生チョコのケーキを作りましたぁぁ。
(写真撮り忘れました・・・・)
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夜は・・・・
今夜は夕飯のあと近くの一番街での「大人の縁日」に行きましたよ。
大人の縁日だけあって・・・
ジャズの演奏があったり・・・色んな音楽ありましたよん。
ビール・ワイン・・・
すべてが大人。
うぅ~んこんなのもいいね。


子どもを連れていたのは・・・ウチだけ?ってな感じ。

楽しいものをチョコチョコ買ったり、食べたり・・・楽しいひと時でしたぁぁ。