プライベートレッスン！でした。楽しかったね！

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おはようございます。
3連休ですね。
地元はお祭りです！
天気は大丈夫かなぁぁ？

さて、木曜日はプライベートレッスンでした。
夏休み会えなかったので久しぶり！
Tちゃん・Rちゃん・Nちゃん
ありがとね。

今回のリクエストは・・・
メイン
☆スペアリブのマーマレード煮
簡単レシピでコノ照り。
おもてなしてなしにもぴったんこ。


☆きのこのマリネ２種
和風&ビネガー味
きのこの季節にはたっぷり作っておきたいですね。
サラダ、オムレツ・パスタ・・・にと色々と活躍します。


☆イタリアンサラダ
じっくりねかせたドレッシングは奥深いです。
サラミ&チーズによく合う。

盛り付けをする３人・・・メインのお皿よりも大きい・・・たっぷり野菜たべましょ。


そして、料理に合わせてピタパンを・・・
成形を楽しんでもらいました。
サラダ、スペアリブをサンドして・・・。

☆スープは具だくさんミネストローネ！
冷蔵庫にある材料でお手軽に出来ます。
３人とも早速作ってくれていました。
嬉しいぃ。


☆デザート
・蒸し焼きチーズケーキ
・栗入チョコレートムース


でした。
今回も盛り沢山。。

楽しく作って楽しくお話ししながらのランチタイム。
とっても楽しい時間でした。

またよろしくねっ。
いつもありがと。






そして、昨日の朝・・・
幼稚園敬老会のお菓子を届けました。
70セット。


一個ずつ袋に詰めて・・・
それからさらに袋詰め・・・
作るよりも袋詰めがね・・・・。

喜んでもらえたかな。
朝8時半納品・・・後、カフェで打ち合わせ・・後、午前締め切りの仕事を送り・・・
その後、表参道へ撮影用の食器返却&借りる・・・
そして、3時から学校吹奏楽のお当番。。。
と、昨日駆け抜けました・・・・。
そして、夜はご褒美に？ガーリックたっぷりのステーキ&ビール。
で、次女と一緒にグーグー。
今日は、長女の大スキなお友達の誕生日ケーキをこれから作ります！


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