この頃ごはん

今日は、ヘルパー２級講座、８回目。これで、講座は最後です。
あとは、５回の、施設実習３日、訪問介護同行実習２日です。

新しい仕事も始まるし、ばたばたしていて、うちごはんは、
ざっくりしたものに。

４月２日　この日は上の息子と二人。

前日のレンコンと鶏肉の蒸し物がおいしかったので、
品を変えて、もう一度。
肉団子ときゃべつたっぷりを蒸しました。
たれは、しょうゆ＋酢＋砂糖＋豆板醤＋ねぎ
ゆで菜花


タイカレー
　かなり辛めです。ココナッツミルクとナンプラーで味をととのえます。
　ご飯はターメリックライス

４月３日　この日は下の息子と二人。

焼き肉、レタス
新玉ねぎとキャベツのサラダ
サーモンのカルパッチョ

４月４日、今日。　娘と二人。

おとといのタイカレーとサラダ
すごい手抜きなのは、講座準備ができていないから。

忙しいのは、今はありがたい。