おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

雑な家ごはん、だけど。

2011年04月07日 21時18分50秒 | おうちごはん
忙しいのは、ありがたい、けれど、雑な家ごはんで、ごめん!

4月6日。

サンドイッチ
チキンインペリアル
生野菜

まだ、生野菜じゃないでしょ、でも楽ですね、切るだけだから。
これに、ご飯とみそ汁。

4月7日。



豚肉の甘辛焼き、せんキャベツ
野菜炒め

キュウリと茗荷のもみ漬け
わかめサラダ

それに、ご飯、みそ汁、かぶの丸ごと煮

家人が演奏旅行で、パリに。
それがごはん作りに影響しているかしら。。。

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田無タワーと初出勤

2011年04月07日 21時06分04秒 | おうちごはん
温かく、春爛漫の1日でした。

今日から、社会福祉法人『さくらの園』で仕事をさせていただきます。

心身に障害がある方達が、通所し、仕事を通じて社会への適応力を高め、
地域社会に根ざして自立した生活を送れるよう多方面から支援している
福祉法人です。

就労継続型支援、生活介護などの活動をしています。
これから、どのようなお手伝いができるでしょう。

70食以上の昼の給食を提供していますので、献立作成が仕事の柱に
なります。それについての留意点、食材発注業務の説明などを伺い
ました。

利用者のかたの作業を見学し、お手伝いをしました。
25年ぶりにタイムカードを押しましたよ。ふふ。

3月のお彼岸にはお墓参りができず、申し訳ない気持ちですが、大好きな
東京スカイツリーが見られなかった自分は、新しい職場が田無タワーの
近くなのが、大変嬉しいのでした。


この年でも新しい生活が始まる。わくわくします。
コメント (2)
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