ほのかに寂しい晩ごはん

今日は、ヘルパー２級の施設・同行実習５回の４回め。
デイケアホームに行き、いい経験ができました。

帰宅が遅く、今日も雑なごはんです。

・豚の冷しゃぶ
　　豆板醤、練り梅をたれに加えました。
・かつおのたたき
・野菜サラダ
　　時間がなくて、生の野菜。
　　かぶ、キャベツ、レタス、きゅうり、トマト、チーズ。
・昨日のスペアリブの煮込み
あとは、わかめスープとご飯。

昨日は。

・たらちり鍋
　　豆腐、えのき、春菊
・かぶの煮付け
・スペアリブの煮付け
　　これは、前日の鶏手羽の紹興酒煮のたれを使いました。

なんとか、今日も終わりそう。
ありがとうございます。