一昨日の朝からの寒気到来で、北海道は寒波や強風、大雪に見舞われた地域が多い。
でも私の所はお陰さまで、今の所、積雪は5~6cmと写真程度で済んでいる。(室内から庭を写した)
今朝は断続的に雪が降っているが、大雪にならず、このまま除雪の必要が無く年を越せればいいのだが、どうなるだろうか。
(窓辺で咲く岩見沢農高の生徒が育てた「シクラメン」。娘が持参してくれた)
年末が近づいて来たので、今日は、昨年貰ったまま残っていた小豆を煮て「餡」を作って置こうと思い、今うるかしている所だ。「餡」にして置けば保存性が高まるし、それから「汁粉」や「ドラ焼き」を作れそうだから。時間があれば「あんぱん」にしても良いかな。
翌日、餡が出来上がった。
でも私の所はお陰さまで、今の所、積雪は5~6cmと写真程度で済んでいる。(室内から庭を写した)
今朝は断続的に雪が降っているが、大雪にならず、このまま除雪の必要が無く年を越せればいいのだが、どうなるだろうか。
(窓辺で咲く岩見沢農高の生徒が育てた「シクラメン」。娘が持参してくれた)
年末が近づいて来たので、今日は、昨年貰ったまま残っていた小豆を煮て「餡」を作って置こうと思い、今うるかしている所だ。「餡」にして置けば保存性が高まるし、それから「汁粉」や「ドラ焼き」を作れそうだから。時間があれば「あんぱん」にしても良いかな。
翌日、餡が出来上がった。