実りの秋を迎え、ご近所でも早場米の静岡コシヒカリの収穫が始まっています。
早い品種のコシヒカリはすでに稲穂が頭を垂れ、今か今かと収穫を待っているかのようです。
頭を垂れるコシヒカリの穂。
しかし8月中旬の長雨で、実った稲の穂は大分しなっています。収穫には大変だろうと思っていましたが、サスガ専門の農家では、それをコンバインで上手にすくいあげ、収穫していました。
横になった稲を上手にすくい上げコンバインの中に。
周りで見学していると、みるみるうちに収穫が進んでいきます。
稲刈りは始まったばかりですが、猛暑が戻ってきた中で農家の皆さんは頑張っておられます。
そのおかげで、新米コシヒカリも間もなく私たちの食膳に上がることと思います。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます