ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

一閑張りと おやつにかき餅

2012-01-29 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸


丸いかごは 天ぷらを盛り付けているのを見ることがありますよね。百均のセリアで買いました。

これを 一閑張りにして ちょっと車の鍵とか 小物を置くのに良さそうだから プレゼントにも手軽でいいかなと思いました。

紙が白いほうがきれいなので 柿渋を塗らないのも いいかも~

小物置きなら そう丈夫さを気にしなくても いいでしょう。

 こんな感じで やってみました。



さて かき餅は1週間を超えてかなり乾いてきましたので 大きななかごにまとめて もう少し干します。

カチカチになったら おかきの缶などに入れて保存します。

どれどれ 少し食べてみましょう。

   

お皿に並べて 電子レンジでチン! 

ふわ~っと膨らんでさくさくです。ほしいだけ手軽に食べられます。

かき餅を切る時 端っこをサイコロ状に切って干しておきましたので 油で揚げてみます。あ そうそう お正月のお餅を搗いたとき

餅つき機などにくっついていたお餅を ざるで干してあったのも一緒に揚げてみます。


  

おいしいおかきの出来上がりです。さくさくと香ばしく おいしいですが 油を吸っているので 食べ過ぎに注意です。


きょうは 高校の時のミニ同窓会に出かけます。


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コメント (4)
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