筍堀り

真っ青な空とやわらかい柿の葉っぱ　

今日もさわやかです。

朝一番は1時間の草刈り。

秋がおわるまで　半年以上　

雨が降らなければ　日課のように　草刈り仕事です。

今朝は二女夫婦が　Ｒちゃんを連れてやってきました。

裏山にタケノコを掘りに来ました。



収穫かご２杯　ちょうどいい形の筍が

とれました。

ついでに蕗を少しと　山椒の葉っぱも。

それから　珍しいかなと　葉蘭（ハラン）の葉も切りました。



料理の下に敷いたり　ギザギザに切って　仕切りに使いますね。

ビニールのものは　かわいいのもたくさんありますね。

でも本ものの　生の葉っぱは　殺菌効果があるのだそうですよ。

昔は　冠婚葬祭の料理も自宅でしていたので

冷蔵庫のない時代　必要でもあったのでしょう。

何でも植えてありますね。


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