ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

日曜のことです

2022-08-30 | 家族とともに
日曜日には 朝一番に 田んぼの水を入れて回りました。

雨が降る降ると予報が出ても 蒸し暑いばかり。

スマホで 雨雲の様子を見ると いつも ほんの少し外れて 

めったに こちらには雨が落ちてこない日々です。

田んぼの土が白くなって ひび割れしているところもあるので

水を入れ ほっとしました。  



ちょうど出穂期なので 水が必要な時です。

うさぎのしっぽさんからもらった牛肉500gを どんとまとめて調理。

肉を一枚づつ広げて焼いて いったんとりよけ 玉ねぎを並べて焼き

味付けは すき焼きのように。

肉を戻してさっと煮ると 出来上がり。


柔らかく香りのいい美味しいお肉は 笑顔になりますね。


引き続き 昨日 先にブログで紹介したように 

ようちゃん味噌を作っておきました。

嫁っこKちゃんが ちょうど出来上がった9時ごろに

トウモロコシのおすそ分けを受け取りに来てくれたので 

牛肉のすき焼きと トウモロコシと 朝採れの野菜を 

持って帰ってもらいました。

そして 田んぼの水を止めて回り ひと段落。

隣の田んぼは 早い品種のコシヒカリを植えているらしいので

もう穂が垂れて 色づいてきています。

まだ暑い時期に 刈るんだろうなあ。



うちを含め ほかの ほとんどの田んぼは

中晩生品種なので 穂が出て花が咲いている時期です。


10時すぎて 二女みちが 子どもたちを連れて遊びに来ました。

珍しく曇って 気温も30度あるかないか 

体感的にはかなり涼しいので  久しぶりに散歩です。



桐の木に 初夏に藤色の花が咲いて終わり 夏の間に

 青い実ができています。

秋になって これから だんだん茶色になり

実が割れると たくさんの種が出てきますよ。



桐は 成長が旺盛な木です。

昔は 娘が生まれると桐の苗木を植え

嫁に行くとき 切り倒して それで嫁入り箪笥を作らせる

風習があった と聞きます。


狸がいたよ!向こうがびっくりして逃げました。

よく歩いて お昼ごはんを食べて 遊んで 帰っていきました。

わたしも朝からよく動いたので 午後からは ゆっくり。

あずきアイスを食べて ゴロゴロしたり 編み物をしたり。

そんな ありがたい日曜日でした。
 
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コメント (8)
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