日曜日

日曜日は　腰を落ちつけて外仕事の日。

良く晴れて　さわやかな風が吹きました。

覆いをとった苗に水をやったり

月曜に代掻きする予定の田んぼに 少しづつ水が溜まるように

仕掛けをしておきました。

先日収穫してあったニンニクは　葉がしんなりしてきたので

ミッキーさんの真似っこで　ガーリックブレイド　に挑戦してみました。

あはは　ミッキー師匠のとは　似ても似つかない姿に

出来上がりましたねえ。雑で　お恥ずかしい。

茎が溶けたようにちぎれたのや　薹立ちして茎が固くなり

編みこめないものは　茎を切り落としてネットに入れてつるしました。

玉ねぎも　全部抜いて持ち帰りました。

雨が多かったのもあって　できが良くありません。

一週間ほど前に持ち帰ったたまねぎも　葉が傷んでおり　

ひもでくくって吊り下げることができないものは　葉を落として　

ネットに入れてつるしました。（去年の写真）

冬のあいだに食べた　ミカンの袋です。

ようちゃん味噌を練り上げて　瓶に詰めました。

前日に仕込んであったのを炊き上げて　瓶詰めにするだけ。

と　気軽にやっていたら　うっかり土鍋の底に　焦げが出来ました。

ニンニクと青唐辛子をたくさん入れ　去年の柚子味噌を ひと瓶

足したので　たくさんできましたよ。

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