紫蘇ジュース

土曜日の夕方に　姉にもらった紫蘇で　紫蘇ジュースを作りました。

作り方はこちら↓

紫蘇ジュース - ようちゃんばあば日記

「お盆を過ぎると紫蘇のアクが強くなる」と　母が言っておりましたが

それまでは　畑の紫蘇で　何回か作れます。

たくさん作って　ペットボトルに分けて冷凍にしておくと

年中いただけます。

とりあえず　５００mlペットボトルに６本できました。

今日から梅雨が戻るという予報なので　

きのうの日曜日は　忘れずに雨樋の掃除をした後　

スモモを収穫して　あとは　手あたり次第　家のまわりの　

目につくところの草刈りを　朝7時から２時間ほど。がんばった～～

夫も　ちょっと遠くの田んぼのあぜ草刈りで　別行動でした。

裏の畑に青大豆を植えたいので　鶏糞など撒いて耕しておきました。

夕方にも　油切れで途中やめにしていた草刈を　

少しだけして　片付けておきました。

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