自家製ニンジン＆リンゴジュース

本日、。


昨晩、はじめてジューサーで、リンゴジュース＆ニンジンジュースを作ってみました。


自動おろし金ですった果実やニンジンを自動で圧縮し、ジュースにしてくれます。
収穫してから、日が経ったニンジンは、程よく水分が抜け凝縮したジュースが絞れました。

以前、ニンジンジュースを手で作ったことがあります。
おろし金でおろして、手ぬぐいで絞る。
３本のニンジンで、コップ半分にも満たないジュースは苦労のたまものでした。
今回はとても簡単に作れました。感謝です。


ニンジンボールいっぱいで、これだけのジュースと搾りかすができました。
ニンジンの搾りかすは、今度はゆうこさんにお菓子などに使ってもらおうと思います。


今回は、スペシャルなニンジンジュース粕は、愛しのちゃんにプレゼントしました。
新鮮なリンゴとニンジンの搾りかすは、大好物のようです。
無駄なことはしたくないと思います。
さんが来てから、生ゴミがなくなりました。むしろ親切な生ごみがもっと欲しくなる感じです。
不思議な感覚です。

野菜だけでなく、鶏、みつばちと家族が増えるとつながりを強く感じます。
つながっている感覚は、とても大切にしています。

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長野市初開催
『無農薬家庭菜園の法則Ｑ＆Ａ イブニングセミナー』

今回は、家庭菜園のプランの立て方、連作障害対策、輪作体系などに解説。
前半は、無農薬栽培の基本から、家庭菜園の裏技をご紹介。
後半は、畑の疑問・お悩みにお答えしながら、質疑応答形式で行います。
1/20（水） 無農薬栽培の基本、年間計画表の作り方（1）
2/17（水） 無農薬栽培の基本、年間計画表の作り方（2）
3/17（水） 苗つくりの仕方夏野菜のため畑の準備
ソラマメ・エンドウの種の蒔き方
時間： 18：30～21：00（開場18：15～）
会場： 長野市吉田５－３１－１７ 村井会計事務所２階
※最寄り駅：長電長野線信濃吉田駅、ＪＲ信越本線北長野駅徒歩5 分
※駐車場は予約制１０台まで可（先着予約順）
日程：
１８：１５開場
１８：３０～２０：００（座学講座）
２０：００～２１：００（お茶をしながらＱ＆Ａ質疑応答）
２１：１５解散
参加費： ３回連続で9,000 円。教材費込み（各回3,000 円教材費込み）
参加人数： 先着１０名様（入金先着順）

→お申込みは090-4594-1487 の村井会計事務所　村井まで

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◆◇◆次回は、12月9日（水）ＮＨＫカルチャーの『無農薬家庭菜園の法則』の日です。
－来年の畑の準備、野菜の保存の仕方、種の保存の仕方◆◇◆
※単発参加も可能です。

『美味しく簡単にできる無農薬・家庭菜園の法則』
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
講師： 自給自足Ｌｉｆｅ代表 竹内　孝功