本日、。
久々の更新です。
実は、3泊4日で、埼玉小川町に留守していました。
ゆうこさんが研修をした金子美登さんの農場「霜里農場」の忘年会でした。
今回は、金子ご夫妻の結婚、研修30周年も重なり、
過去30年間の研修生が100人以上集まる盛大な会になる予定でした。
そこで、元研修生が実行委員会を開き最後の打ち合わせに、
前日、べりカフェに集合したところから参加させていただきました。
ベリカフェは、小川町の駅から徒歩10分程度のところにあるカフェで、
日替わりシェフで料理が食べられます。
霜里農場の無農薬有機農産物の卵かけご飯は、月・土曜日に食べることができます。
室内には、十数人が食べられるスペースがあり、
霜里農場の牛の出産記念写真や、地元の情報が集まっています。
金子美登さんは、日本一有名な有機農家さんで、
元酪農家であり、本当に美味しい牛乳を飲んでほしいところから、
30年前から一切の農薬・化学肥料をやめ有機農業に転換し、
今では、小川町全体が有機農業の町として機能し始めている立役者です。
来年第一回目のNHKプロフェッショナルにも登場する予定です。
放映は、1月5日PM10時からです。
あまり牛乳は飲まないのですが、金子さんの牛乳を久々にいただき、
生きた食べ物のありがたさに感謝の念でいっぱいになりました。
元研修生が主体となり、綿密な打ち合わせを牛乳を飲みながら行われました。
会場は、30年前に金子ご夫妻が結婚式を行った町内農村センターで行われ、
今まで金子美登さんの登場した著作や雑誌が並べられ、
手づくりケーキや
農場の野菜や、届けられた一品が並べられました。
持続可能な農業、社会は、毎日の日常が大切です。
30周年を迎えた霜里農場が、30年前の1日から始まったように、
多くの人に支えられ、培われた人のつながり、とても感動しました。
次回は、霜里農場の見学会などをお伝えいたします。
久々の更新です。
実は、3泊4日で、埼玉小川町に留守していました。
ゆうこさんが研修をした金子美登さんの農場「霜里農場」の忘年会でした。
今回は、金子ご夫妻の結婚、研修30周年も重なり、
過去30年間の研修生が100人以上集まる盛大な会になる予定でした。
そこで、元研修生が実行委員会を開き最後の打ち合わせに、
前日、べりカフェに集合したところから参加させていただきました。
ベリカフェは、小川町の駅から徒歩10分程度のところにあるカフェで、
日替わりシェフで料理が食べられます。
霜里農場の無農薬有機農産物の卵かけご飯は、月・土曜日に食べることができます。
室内には、十数人が食べられるスペースがあり、
霜里農場の牛の出産記念写真や、地元の情報が集まっています。
金子美登さんは、日本一有名な有機農家さんで、
元酪農家であり、本当に美味しい牛乳を飲んでほしいところから、
30年前から一切の農薬・化学肥料をやめ有機農業に転換し、
今では、小川町全体が有機農業の町として機能し始めている立役者です。
来年第一回目のNHKプロフェッショナルにも登場する予定です。
放映は、1月5日PM10時からです。
あまり牛乳は飲まないのですが、金子さんの牛乳を久々にいただき、
生きた食べ物のありがたさに感謝の念でいっぱいになりました。
元研修生が主体となり、綿密な打ち合わせを牛乳を飲みながら行われました。
会場は、30年前に金子ご夫妻が結婚式を行った町内農村センターで行われ、
今まで金子美登さんの登場した著作や雑誌が並べられ、
手づくりケーキや
農場の野菜や、届けられた一品が並べられました。
持続可能な農業、社会は、毎日の日常が大切です。
30周年を迎えた霜里農場が、30年前の1日から始まったように、
多くの人に支えられ、培われた人のつながり、とても感動しました。
次回は、霜里農場の見学会などをお伝えいたします。