大豆の収量調査（小麦後作の大豆「ナカセンナリ」の場合）

本日、。

昨日は最低温度1℃、最高温度8℃とすっかり初冬です。
ＰＣも薪ストーブなしでは、手がかじかみます。


最近は、ハウス内で、毎日ちょこちょこ先週に稲刈りした最後のお米の脱穀、大豆の脱穀を足踏み脱穀機で行っています。

それ以外では、麦踏みして畑を巡回したりしています。
麦はいろいろな畑で育てています。
雪が降って積りだす前に、自家採種用の大根・カブの埋め戻しや、冬越し野菜の収穫、麦踏みは一通り終えたいですね。
あとは麦踏みが終われば、外回り（露地栽培）は終わりになります。

src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/08/9d185d55f815aece0ce4961dae6b48eb.jpg">
11月30日に収穫した、大豆「ナカセンナリ」の収量調査が終わりました。


約12㎡の畑に、ナカセンナリという大豆を30ｃｍ株間2粒ずつ蒔くと、
173株収穫できました。
それを脱穀したのがこの写真です。


唐箕（とうみ）などでゴミを飛ばし、きれいになった大豆です。
この後は、手で、くず豆を選って除きます。
今回は、微妙な天気つづきで、あまり大豆の生育に良かったわけではなかったですが、無肥料栽培で、約1.3ｋｇ収穫できました。
お味噌にすると、3倍の4ｋｇ程度になる予想です。

つまり、品種や育てる条件によってずいぶん違ってはきますが、4ｋｇの味噌を作りたい場合は、12㎡あれば何とかなりそうです。
狭ければ、逆に、草刈りや土寄せといったお世話ができるので、もっと収穫できたかもしれません。
日本のソールフードお味噌を自給するのは、そんなに難しいことではなさそうです。

今回収穫できた大豆は、春先にみんなで味噌作りできればと思っております。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


◆◇◆いよいよ来週は、12月9日（水）ＮＨＫカルチャーの『無農薬家庭菜園の法則』の日です。
－来年の畑の準備、野菜の保存の仕方、種の保存の仕方◆◇◆
※単発参加も可能です。

『美味しく簡単にできる無農薬・家庭菜園の法則』
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
講師： 自給自足Ｌｉｆｅ代表 竹内　孝功


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

長野市初開催
『無農薬家庭菜園の法則Ｑ＆Ａ イブニングセミナー』

今回は、家庭菜園のプランの立て方、連作障害対策、輪作体系などに解説。
前半は、無農薬栽培の基本から、家庭菜園の裏技をご紹介。
後半は、畑の疑問・お悩みにお答えしながら、質疑応答形式で行います。
1/20（水） 無農薬栽培の基本、年間計画表の作り方（1）
2/17（水） 無農薬栽培の基本、年間計画表の作り方（2）
3/17（水） 苗つくりの仕方夏野菜のため畑の準備
ソラマメ・エンドウの種の蒔き方
時間： 18：30～21：00（開場18：15～）
会場： 長野市吉田５－３１－１７ 村井会計事務所２階
※最寄り駅：長電長野線信濃吉田駅、ＪＲ信越本線北長野駅徒歩5 分
※駐車場は予約制１０台まで可（先着予約順）
日程：
１８：１５開場
１８：３０～２０：００（座学講座）
２０：００～２１：００（お茶をしながらＱ＆Ａ質疑応答）
２１：１５解散
参加費： ３回連続で9,000 円。教材費込み（各回3,000 円教材費込み）
参加人数： 先着１０名様（入金先着順）

→お申込みは090-4594-1487 の村井会計事務所　村井まで