耕さない自然農の畑（あずみの自然農塾2010・3月その②）

本日、のち。

さて一日はさみましたが、「あずみの自然農塾2010」の3月の報告のつづきです。

●今月の自然農の日程の流れはこんな感じでした。

3月27日（土）
１３：３０受付開始
１４：００ガイダンス＆自己紹介
１６：００畑の見学・自分の区画をみる。
１８：３０シャロムのピースフードディナー
１９：３０温泉へ移動
２１：００～２２：００『自分の自然農畑のプラン設計』
　28日（日）
　７：００シャロムエコツアー
　８：００育苗の準備（クン炭づくり＋生きた土集め）
　９：００春の種蒔き（レタス苗床・空豆・エンドウ）
１０：３０ブランチ
１３：００クラインガルテン畝作り
１５：００感想会
１６：００解散


まず最初に行ったのが、クン炭焼きです。
2日目に育苗につかうクン炭を焼きました。
クン炭は、お米のもみ殻を燻して作る炭のことで、これがあるとポットに野菜の苗を育てるときに、土が硬くならず助かります。


自然農では、耕さないとはいったものの、最初は畝を立てるときに、土の構造を壊さないように配慮しながら、耕し畝を作ります。
作った畝は、基本的に耕さず使い続けます。

今回は、レタスの苗床（レタスのための幼稚園）をみんなで作りました。

この後、エンドウ・ソラマメの種おろしもしました。

前菜は、「ひよこ豆のテリーヌ」
今月の夕食は、シャロムヒュッテ自慢のマクロビオティックのフルコースでした。
マクロビオティックは、玄米を中心に穀物・菜食の食養法です。
シャロムヒュッテでは、宿泊したお客さんは季節季節のマクロビオティックのフルコースが
楽しめます。


食事の後は、菜園のプラン作りです。
「あずみの自然農塾」では、参加者が小さな畑をシャロムヒュッテに持つことができます。
自分の畑で、実際に自然農をはじめることができます。

焼き上がったクン炭
2日目は、朝のヨガやエコツアーに参加した後、
昨日焼いたクン炭がよい感じで仕上がっていました。


出来あがったクン炭に、森の土を合わせてものに、畑の土と混ぜて育苗土を作ります。
そこに、ナス・トマト・ピーマン・ストロベリートマトの種を蒔きました。

参加者もポットにミニトマトの種を蒔きました。
自宅で苗を育てて、自分の区画に植えます。


来月から種を蒔き育てる自分の区画の畝立てです。
初めて自然農をはじめるときに、どのように初めていいのかを学べます。

一人ひとりが、自然と向き合う小さな畑。
自然農は生命と向き合うことができる心耕す農です。

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【先着2名様】追加申し込みのご案内『あずみの自然農塾２０１０』
今回は、残念なことに怪我で急なキャンセルもあり4月からの追加募集を行います。
もし4月～12月を信州安曇野で、自然農を体験してみたい方は、
以下のサイトから募集要項をご記入の上、メールでお申し込みください。
〆切4月10日まで（４月からのご参加になります。）

http://www.ultraman.gr.jp/sizennou/2010azuminosizennoubosyuyoukou.htm

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fukumimiセレクト講座のご案内
畑がない、長野安曇野に通えない首都圏の皆様へ
今年、全４回コースのエコ菜園プランター講座が横浜で行っております。
まだ若干数ご参加いただけますので、参加したい方は、お申込みください。

エコ菜園プランターのテーマを「つながり＝循環」です。
春夏秋冬の４回講座ですが、実際に使うプランターは２つです。
春（夏）に植えて収穫したプランターを使い、秋（冬）にもう一度栽培、収穫します。


次回は、５月９日（日）・１０日（月）に行います。
講座内容は、トマト・バジル・エダマメを一緒に植えます。

詳しくは、↓
http://blog.fukumimi.co.jp/?eid=668211#sequel
お席に余裕がある場合は、単発参加もできます。お問い合わせください。

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