御用納めの夜、遅くなっての食卓。お節仕事の前の場所確保の気持ちが垣間見えますか?(笑)
○ムール貝のガーリック蒸し
○猪のミートローフ(千葉県産)
○鶏もも肉たたき(鹿児島県産)
○スティックサラダ(ロメインレタス、胡瓜、パプリカ)
○味噌漬けチーズ
○ショートニング不使用のさくさくクラッカー
○人参のポタージュ
○プロセッコ
○ドレッシングソース類
・辣油&マヨネーズ
・山葵
・ホースラディッシュ
・すりおろし生姜と淡口醤油
・鹿児島の甘醤油
・胡麻油&辣油
さぁ、師走を駆け抜けるキッチン、はじめます!(ニッコリ)
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