過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

プルーンとマンゴーで健康美人なヨーグルト♪

2016-11-25 14:20:41 | 美味しい食


■毎日食べてプルーン美人♪
カリフォルニア・プルーンのモニターに選んでいただきました。
お味見! うん、今年も美味しいプルーンです(ニッコリ)。

毎日、楽しんで食べる♪
いちばん簡単でヘルシーな朝食のために、プルーン・ヨーグルトに、一工夫しました。



■プルーンとマンゴーで健康美人なヨーグルト♪

[材料]写真のカップ 二つ分、二人分
無糖・プレーン・ヨーグルト 250ml
カリフォルニアの種抜きプルーン 6粒
香港のドライ・マンゴー 30g
ライス・パフ 大さじ4 (グラノーラ、シリアル等、お好みで)
小さなチョコレート 適量 (本日は、きのこの山を使用)

[作る]
1)プルーンはセンターに使う2粒を除いて、小指の爪サイズに切り分ける。ドライ・マンゴーも同じサイズに、切り分ける。
2)ベース・カップに、プレーン・ヨーグルトをよそい、刻んだプルーン、マンゴーを彩りよく散らし、中心に、粒のままのプルーンをセットする。
3)トップ・カップに、ライス・パフ、きのこの山を、盛り付ける。
4)食すときに、トップ・カップの中身を、ベース・カップに加える。

とろんっとしたフルーツ・ヨーグルトと、ざくざくしたパフやシリアル、ちょい甘のチョコで、楽しい朝を迎えてください。
プルーンの大人コクと、マンゴーの南国の陽気さで、機嫌のよいスタートになりますように!




蓋をしめると、持ち運びにも重宝なカップは、ローマのイータリーで求めました。



おくって下さったプルーンは三種類です。刻むことを考えて、写真の右下、オーソドックスなプルーンを使いました。
この艶々したプルーンは、補糖の必要がない、ほの甘さで、柔らかい食感。美味しくいただきました。


【レシピブログの「プルーンモニター」参加中です】
プルーンの料理レシピ
プルーンの料理レシピ



二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
グルメブログ 今日食べたものへ">

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 11月に初雪! うっすら積もる | トップ | 湯布院で乙女がはにかむ(ニッ... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kitty_m3)
2016-11-25 23:10:01
予備群さん☆こんばんは

キノコの山よりたけのこの里派です。←聞いてない。
毎日食べるヨーグルトも、
一工夫で素敵なパフェに♪
できる女は違うのぅ。
見習わないと。
ま、きっと。
アイスクリーム追加〜〜!
とか、言っちゃうのよね、わたしは(汗)
って、イータリーにこんなかわいいカップがあるんだ!!
返信する
kittyさんへ: それも素敵! (過労死予備群)
2016-11-29 17:31:41
kittyさん、こんばんは。
あはっ、アイスクリームのところで、吹き出しました(笑)。
ジェラート本を出せる、kittyさんらしい!うふふ。

たけのこの里は、ライスパフに埋もれてしまったもので(苦笑)。 あ、聞いていな?(笑)

そうなんです! ローマのイータリーの道具コーナーに、ランチボックス関連コーナーがありまして。そこで買い求めました。4ユーロ、緑と赤の縁取りで、買ってきました。
ちょっと楽しい気持ちになれる、イタリアは、どんどん好きになる、お国です。ニコニコ。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

美味しい食」カテゴリの最新記事