■生ライチ、さくらんぼ、ポーク・リエットのっけカナッペ、ゴルゴンゾーラ
渋みが涼しい赤ワインのアテに、素敵なラインナップです。大人の家呑み！（笑）
急な夏日に高湿度、寝苦しい夜も続き、仕事がらみの人間関係に疲れが溜まっていた我が家のシェフ（=ワタクシ。）
おもたせで、家呑みにしました。私は、泡とガスパチョを用意しただけ！（爆笑)
贅沢なり。
話が弾み、さらなるアテを準備します。
パーク・ハイアット東京のデリの、リエットの出来の良さに、にっこり。
かくして、冒頭の写真にいきつきます。
贅沢な家呑みプレートです。（感謝）
東根（山形県）の佐藤錦の盛りの時期に、生ライチと巡り合える幸運に、感謝です。
いつまでも呑んで居られる（笑）大人のアテでした。
大事なお友達から頂戴した赤を開けて。その美味しさに、一同納得！
応援してくださるお気持ちに支えられて、ワタクシ、また頑張ろん！と思った夜でした。ご馳走様でした。
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