季節をいただく ／サンドで楽しい食感

○ゴーダチーズ・ブレッドで、トースト・サンド

○グリンピースとケールのひんやりポタージュ

○枝から収穫された枇杷

○ドリップ・コーヒー

たわわに実る枝から、切り下ろして、渡してくれた枇杷。小ぶりながら、酸っぱ甘くて嬉しいっ。

Costcoベーカリーで、初めて見かけた、ゴーダチーズ・ブレッドです。コーングリッツのフォカッチャにフレーキーチーズを吹き付けたような、軽い仕上がり。

軽くトーストして半割し、ハム、チェダー、スライス・オニオン、レタスを挟むと、豊かなサンドイッチに。

うん！　これは我が家に迎える気に入りに、なりそうなブレッドです。

キッチンに、健やかな花束！　美しいリーフレタスに見惚れました。活けて眺める、喜びの時間です。

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