出先からお土産は、阿部の笹かま(仙台）

個別包装を外すと、不思議物体？（笑）

写真左は焼き海老の笹かま、右は2種のチーズボールです。

石巻からは、仙台経由で、東北新幹線にのって帰路につきました。

仙台は、昔からの笹かま（蒲鉾）の産地で、沢山の専門店があります。我が家は、父の知人が贈って下さった時代から、阿部蒲鉾店が贔屓です（微笑）。

ちびの頃、食の細かった私が、確実に食べると、家族が喜んでくれた思い出もあります。

まずは、上撰の笹かま（写真右）、笹かまである意味がわかる、美味しさ、食べやすさが分かります。

ついで、季節の菜ころん（サイコロン、写真左）詰め合わせ。具材をのっけた揚げ蒲鉾です。海老、蟹、蓮根、栗など。

2種のチーズボール。柔らかい、ふわっとした、すり身蒸しの中に、チーズクリームが入っています。今回は、蔵王のカマンベールを鋳込んだ新商品（写真左）がありました。

口に含むと、しゅわんっと溶けていくような食感が、独特です。

新製品の、海老焼き。海老のすり身を贅沢に使った、笹かま。

これが最初の写真です。海老のいいところが、きちんと笹かまになっている。幸せに美味しい蒲鉾でした。

蒲鉾のための晩酌ごはん（笑)。

○笹かまチョイス、おかわり有り

○めかぶ奴

○蒸し黒豆のせ、水菜と大根、トマトのサラダには、有明の海苔ドレッシング

○かぼちゃと人参のクミン・チャウダー

疲れが緩んでいく、幸せな気持ちの晩酌でした。（ニッコリ)

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