★飛び込み記事です★
▪️オマール海老のポシェ、軽やかに仕上げたヴェルモットソース
オマール海老はふんわり＆じゅんわりで。桃が！香草香るヴェルモットをまとい、実に綺麗に大人味にまとまっていました。
あぁ、いいな。オマールの肉質感と、桃のとろける危なさと。重なる危うさが、愛しい一皿でした。
大人も悪くない！ そう思う一皿でした（ニッコリ）。
レシピブログに参加中♪
最新の画像［もっと見る］
カレンダー
最新記事
カテゴリー
- Weblog(676)
- ご案内(44)
- 美味しい食(6737)
- 外食でリフレッシュ！(7335)
- お試し報告(506)
- 節約生活を考える(239)
- 日いづる国の伝統食(1175)
- 過労死へ近づく食事！要反省（涙）(113)
- 働かざる者喰ふべからず(1218)
- ケーキの中の１本の針(90)
- ささやかな幸せ(472)
- 食に関わる情報本(36)
- 素敵なもの見つけた！(179)
- 旅日記(1250)
- 植物日記（季節のある暮らし）(523)
- 曇り空に旗をたてる(142)
最新コメント
- 過労死予備群/緑を好む食卓
- misya/緑を好む食卓
- 過労死予備群/市販のスープを使って、手軽なグラタンに
- misya/市販のスープを使って、手軽なグラタンに
- 過労死予備群/小鍋仕立てでも、郷土料理に！（岩手県)
- misya/小鍋仕立てでも、郷土料理に！（岩手県)
- 過労死予備群/初めての梅酒に喝采！
- 登志子/初めての梅酒に喝采！
- 登志子/幸せなオサンジには、応援の声が重なる！
- 過労死予備群/葵に迎えられる。ただいま！
プロフィール
-
- 自己紹介
- 笑顔と挨拶は、心の扉を開く鍵と思っています。感謝して食して、笑顔と挨拶とめげない心を宿して、今日を積み重ねていきたいと願っています。（過労死予備群(tokoroneko359)）
バックナンバー
ブックマーク
- 寿司屋のおかみさん小話
- 家庭でできる素敵なお寿司のご紹介や、家族を思う愛情を、嬉しく感じる大好きなblogです。
- おでかけmemory
- 季節のお花や素敵な風景、歴史と謂れある遺跡や建物、お出かけ先で楽しまれた食のお話、sapphireさんの優しい目で捉えられた旅のご相伴に与れます。
- ひと手間かけておいしいごはん
- 頑張りすぎずに、ひと手間かけて、喜びのある食卓を作りたい。槙かおるさんの「小さな良いこと」も綴られています。
- 花ヲツマミニ
- ほ助さんの手と感性を通すと、食風景に魔法がかかる。手を延ばしたくなる、艶やかな食卓です。
- MARIKO MATSUI as mog in matters of the kitchen
- ヴィヴィッドな色、大胆にして繊細なお料理。このパッケージなら、つい買ってしまう魅力的な写真と、力の抜けた文章に、笑顔こぼれるblogです。
- 世界のおかわりごはん:旧「元バーテンダーの簡単家バルレシピ」
- バルとタパスから、さらに拡がる。毎日の食卓を非日常へ。躍動感と驚きを届けてくれます。
- さつきくらぶ
- 陽だまりのような時間がここにある．．．雨の日でも夜でも、misyaさんの手が届く場所には、ほっとする暖かな空気が流れているように感じます。
- 登志子のキッチン
- 食材に感謝し活かしたい。食す方が幸せでありますように。登志子さんの気持ちが胸と胃に届くblogです。
- Cafe of Ann
- 日常のひとコマに、力こぶを感じさせない健やかさがある。杏さんの隣に座っていたくなるblogです。
- THE LAST SASURAI - ラスト サスライ
- 祝！400日ぶりに復活：独立系食べ歩きブログから進めて、さすらいさんが自作料理の楽しみを綴られます。
- Vege & Soup 野菜とスープを愉しむごはん
- ★未来再会待ち：「クマのいなかごはん」の著者、晴子さんが綴っていらした想い出に残るblog。
goo blog お知らせ
アクセス状況
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 閲覧 | 682 | PV |  |
| 訪問者 | 394 | IP |  |
 トータル |
|||
| 閲覧 | 7,322,409 | PV | |
| 訪問者 | 1,662,628 | IP | |
 ランキング |
|||
| 日別 | 1,723 | 位 | |
| 週別 | 1,855 | 位 | |
goo blog おすすめ
おきてがみ
