うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

AKIHA麵屋粋翔

2024年11月02日 | 坦々麺
2024年10月23日に食べたラーメン(2024年212杯目)

AKIHA麵屋粋翔@新潟県新潟市秋葉区

担々麺影の支配者(980円)

麺は中細麺。
スープはゴマ香る坦々スープ。
ひき肉、ねぎ、チンゲン菜、ザーサイがトッピング。

ラー油の辛さメインの担々麺。
良い感じの辛さで程よく汗ばむ。

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