さぬきうどん工房 玉藻@泉
冷やしかけ小(300円)+特大あなごてんぷら(350円)
久しぶりに訪問しましたが今は混む事はないのかな?
泉のかまぼこ工場の敷地内にある店。
最近ではららミュウ近くに2号店もオープン。
2号店はセルフらしい。
麺は凄いコシがあって食べごたえあり。
スープは見た目は薄いが出汁が利いてしっかりしたスープ。
天かす、かまぼこ、ねぎとシンプルなトッピング。
あなごてんぷらは数量限定の様です。
注文してから揚げるのでサクサクでホクホクです。
うどんより高いのは微妙だけど、野菜かきあげ、焼きちくわ天(各100円)や
他にも数種類あるのでお好みで。