2020年8月29日に食べたラーメン(2020年182杯目)
麺屋さ近@福島県いわき市平
冷やし担々麺大盛り(850円)+味玉(無料クーポン)
麺は中太麺。
スープはゴマベースの坦々スープ。
挽肉、ねぎ、糸唐辛子、ほうれん草、ナッツ、穂先メンマ、味玉がトッピング。
ゴマの甘味にラー油の辛さが絶妙。
ナッツが良いアクセント。
麺は大盛りまで無料、スープに馴染んで美味しい。
2020年8月29日に食べたラーメン(2020年182杯目)
麺屋さ近@福島県いわき市平
冷やし担々麺大盛り(850円)+味玉(無料クーポン)
麺は中太麺。
スープはゴマベースの坦々スープ。
挽肉、ねぎ、糸唐辛子、ほうれん草、ナッツ、穂先メンマ、味玉がトッピング。
ゴマの甘味にラー油の辛さが絶妙。
ナッツが良いアクセント。
麺は大盛りまで無料、スープに馴染んで美味しい。
2020年8月27日に食べたラーメン(2020年181杯目)
まるしん麺匠きくのや@茨城県かすみがうら市
和節つけそば(850円)
麺は太麺。
スープは魚介ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルトがトッピング。
スープは濃厚で麺に良く絡みつく、そして美味しい。
麺も綺麗に並べられてて食感よくつるつる美味しい。
チャーシューはゴロゴロ入ってる感じが好き。
2020年8月26日に食べたラーメン(2020年180杯目)
純輝@茨城県神栖市
とんこつ正油半チャーハンセット(990円)
麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。
背脂浮くスープだがコッテリ感はあまりない。
麺は少しカタメのワシワシ麺。
半チャーハンは作り置きっぽいがパラパラで美味しい。
2020年8月24日に食べたラーメン(2020年179杯目)
へうげもの@福島県南相馬市
つけ麺(850円)
麺は太麺。
スープは魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、魚粉がトッピング。
濃厚で旨み十分なスープ。
麺もモチモチで美味しい。
別皿の、のりの上に魚粉。
魚粉を入れると濃厚さが増す。
最後はスープ割。
2020年8月23日に食べたラーメン(2020年178杯目)
麺屋五鉄@福島県いわき市小名浜
特製えびらーめん(1,100円)
麺は中細麺。
スープは海老香る醤油。
チャーシュー、かいわれ、メンマ、海老ワンタン、味玉がトッピング。
海老油の風味よく美味しいスープ。
ワンタンも海老がプリっと入ってて美味。