うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

さつまラーメン

2020年07月29日 | 味噌ラーメン

2020年7月28日に食べたラーメン(2020年155杯目)

さつまラーメン@福島県いわき市佐糠町

みそ野菜ラーメン(750円)+麺1.5倍増し(100円)

麺は細麺。

スープは酸味のきいた味噌。

キャベツ、もやし、ニンジン、ニラがトッピング。

八丁味噌なのかクセは強くないが独特な味噌。

不思議な感じだけどあっさり目でおいしい。

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さつまラーメン

2020年07月29日 | つけ麺

2020年7月27日に食べたラーメン(2020年154杯目)

さつまラーメン@福島県いわき市佐糠町

ざる麺ダブル(650円)

麺は細麺。

スープは醤油ダレ。

刻みのり、ねぎがトッピング。

シンプルなざるラーメン。

そうめん感覚なイメージ、トッピングも無いのでダブルで丁度良い量。

 

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味世屋

2020年07月29日 | 醤油ラーメン

2020年7月26日に食べたラーメン(2020年153杯目)

味世屋@福島県いわき市小名浜

ラーメン(700円)

麺は中細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、カマボコ、のりがトッピング。

いつもの味わい、食堂系のラーメン。

 

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麺屋さ近

2020年07月29日 | 鶏白湯

2020年7月25日に食べたラーメン(2020年152杯目)

麺屋さ近@福島県いわき市平

鶏豚らーめん醤油(無料クーポン)+カレー玉(250円)

麺は細麺。

スープは鶏豚ベースの醤油。

チャーシュー、ねぎ、穂先メンマがトッピング。

バランス良く旨み十分で美味しいスープ。

麺も固さ良く美味しい。

カレー玉で味変、カレー玉で食べると夜まで満腹感で満足。

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つたや

2020年07月25日 | 醤油ラーメン

2020年7月24日に食べたラーメン(2020年151杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

ラーメン(600円)

麺は細麺。

スープは鶏ベースの醤油。

鶏肉、ねぎ、メンマ、刻みのり、わかめ、ゆで卵(1/4)がトッピング。

いつもの味。

漬物も美味しい。

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