2022年3月5日に食べたラーメン②(2022年55杯目)
二代目麵屋さ近@福島県いわき市常磐
泡ボナーラ(900円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/09/5ff7305914578b16042e00e35d45e633.jpg)
麺は中太麺。
スープは鶏豚ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎがトッピング。
表面はフワフワしたカルボナーラテイストのラーメン。
麺は中太麺で
少しパスタチック。
チャーシューと書いたけどほぼベーコンで黒コショウと合わせて絶妙に美味しい。
個人的にもう少し小さくベーコン切ってるのが良いな。
2020年6月13日に食べたラーメン(2020年118杯目)
麺遊心@福島県いわき市平
トマトラーメン(940円)+替え玉(無料)
麺は細麺。
スープは魚介ベースのトマトスープ。
チャーシュー、あさり、トマト、玉ねぎ、チーズがトッピング。
酸味と魚介のバランス良く美味しいスープ。
チーズは少し炙ってあり良いアクセント。
玉ねぎの食感も良く最後まで美味しい。