2018年3月24日に食べたラーメン(2018年67杯目)
うまいラーメンショップ@福島県いわき市鹿島
ねぎ味噌ラーメン(750円)

麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、コーン、のりがトッピング、
2018年3月26日㈪をもって閉店するとの事です。
いわきのラーメン屋では行列の元祖でしょうか?
濃厚なスープに程よいコッテリ感。
コーンがいい感じの甘味。
ラーメンはいい感じなのですが店主の接客がなんとも・・・
閉店を聞きつけた人たちが来て忙しく手一杯なのはわかるけど、
注文したら『今忙しいから注文ちょっと待って』とか・・・
言われた方はそんなの知らないし気分悪いと思う。
そういう時に食べるものって美味しくても美味しくなくなる。
20数年前はカウンター全員の注文を覚えて作っててスゲーって思ってたけど、
店内の隅っこだけどたばこ吸ってたり、
接客が年々雑になって来た感じは否めない。
個人的には時々食べたくなるラーメンで重宝してましたが。
閉店は少し残念。
うまいラーメンショップ@福島県いわき市鹿島
ねぎ味噌ラーメン(750円)

麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、コーン、のりがトッピング、
2018年3月26日㈪をもって閉店するとの事です。
いわきのラーメン屋では行列の元祖でしょうか?
濃厚なスープに程よいコッテリ感。
コーンがいい感じの甘味。
ラーメンはいい感じなのですが店主の接客がなんとも・・・
閉店を聞きつけた人たちが来て忙しく手一杯なのはわかるけど、
注文したら『今忙しいから注文ちょっと待って』とか・・・
言われた方はそんなの知らないし気分悪いと思う。
そういう時に食べるものって美味しくても美味しくなくなる。
20数年前はカウンター全員の注文を覚えて作っててスゲーって思ってたけど、
店内の隅っこだけどたばこ吸ってたり、
接客が年々雑になって来た感じは否めない。
個人的には時々食べたくなるラーメンで重宝してましたが。
閉店は少し残念。