うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麵屋さ近

2023年12月31日 | 鶏白湯
2023年12月31日に食べたラーメン(2023年234杯目)

麵屋さ近@福島県いわき市平

Tritonらーめん醤油(無料クーポン)+替え玉(無料クーポン)

麺は細麺。
スープは鶏豚の白湯醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマがトッピング。

濃厚なスープで鶏と豚の旨味がバランスよい。
麺は固めで好みの食感。
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東風

2023年12月31日 | 醤油ラーメン
2023年12月30日に食べたラーメン(2023年233杯目)

東風@福島県いわき市内郷

しょうゆらーめん(720円)+半チャーハン(350円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醬油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、キクラゲがトッピング。

あっさりコクのある美味しいスープ。
昔ながらの醤油ラーメン。
半チャーハンもパラパラで味付けも良く美味しい。

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麺遊心

2023年12月29日 | 醤油ラーメン
2023年12月29日に食べたラーメン(2023年232杯目)

麺遊心@福島県いわき市平

ワンタン麺(1,000円)+替え玉(無料)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、水菜、ワンタン、味玉(1/2)がトッピング。

ワンタンに合う様に、あご出汁を使わず動物系だけのスープ。
コクがあってラーメンって感じでワンタンに合う。
ワンタンは餡もしっかり入ってつるっと美味しい。
麺は多加水麺で注文、替え玉は低下水麺で頼むのが定番。
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つたや

2023年12月29日 | 醤油ラーメン
2023年12月28日に食べたラーメン(2023年231杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

ラーメン(700円)+半ライス(150円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醬油。
鶏肉、ねぎ、メンマ、ナルト、ワカメ、ゆで卵(1/4)がトッピング。

いつもの味。
漬物は大根。
半ライスには少量の納豆が付く。 
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お食事処ながせ

2023年12月29日 | 醤油ラーメン
2023年12月27日に食べたラーメン(2023年230杯目)

お食事処ながせ@福島県いわき市田人町

らーめんヒレソースかつ丼セット(1,200円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、ナルトがトッピング。

あっさり食堂系のラーメン。
ソースかつ丼は甘目のソースで美味しい。
刺身コンニャクもいい味。
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