うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

お食事処一心

2023年09月24日 | 醤油ラーメン
2023年9月24日に食べたラーメン(2023年168杯目)

お食事処一心@福島県いわき市洋向台

正油ラーメン定食(840円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醬油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、のり、ナルトがトッピング。

あっさりで昔ながらのラーメン。
餃子と麦飯とのセットでこの値段はリーズナブル。
他にも定食やらメニューが豊富。
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華正樓

2023年09月24日 | 醤油ラーメン
2023年9月23日に食べたラーメン(2023年167杯目)

華正樓@福島県いわき市平

半チャーハンラーメンセット(1,050円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、インゲン、かまぼこがトッピング。

あっさり中華系の懐かしい味わいのスープ。
インゲンが良いアクセント。
半チャーハンはパラパラで美味しい。
サラダとおしんこ付き。
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神様ちゃんぽん

2023年09月24日 | ちゃんぽん
2023年9月22日に食べたラーメン(2023年166杯目)

神様ちゃんぽん@東北道羽生PA下り

深谷ネギちゃんぽん(1,200円)

麺は 中太麵。
スープは動物系の塩。
ねぎ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、かまぼこ、豚肉がトッピング。

スープは野菜の旨味が感じられる美味しいスープ。
揚げたネギとラー油が絡んだネギは食感良く美味。
ベースのちゃんぽんが美味しい。
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くるまやラーメン

2023年09月24日 | 醤油ラーメン
2023年9月21日に食べたラーメン(2023年165杯目)

くるまやラーメン@埼玉県北本市

Aセット(1,000円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醬油。
もやし、にんじん、ねぎ、玉ねぎがトッピング。

醤油ラーメンと餃子とライスのセット。
野菜の甘味感じるスープで味噌ラーメンの作り方と同じぽい。
もやしシャキシャキでスープに染みて美味しいし量も多い。
コショウを入れると味がしまる。
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天下一品

2023年09月24日 | 醤油ラーメン
2023年9月17日に食べたラーメン②(2023年164杯目)

天下一品@東京都豊島区

こってりMAX並(1,210円)

麺は中細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

通常の濃厚のさらに上のドロドロスープ。
旨味十分で美味しい。
けど通常の濃厚と比べてそれほどMかと言われると微妙なとこ。
鶏でここまでの濃厚さを出すのは凄いが値段は絶妙な値段。

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