爆じゅう餃子餃点

1月30日に食べたラーメン（今年16杯目）

爆じゅう餃子餃点＠群馬県太田市

味噌らぁめん（820円）+爆じゅう餃子3個（250円）+小ライス（無料）


麺は太麺。
スープは豚・節系・魚介ベースの味噌。
チャーシュー、もやし、水菜、ねぎ、メンマ、味玉（1/2）がトッピング。

野菜の甘みを感じる味噌で豚汁をラーメン寄りにした感じ。
麺はダマになってて食べづらいのが難点。
あまり食べたことのない感じの味噌。
餃子は爆じゅうと言う位だから肉汁凄いのかと思ったが、
いたって普通だが美味しい。少し大きめ。
小ライスはご飯が切れてたらしく食べ終わる頃に出てきたけど・・

ばりきや

1月29日に食べたラーメン（今年15杯目）

ばりきや＠群馬県太田市

ばりこてめん（720円）ランチセント（150円）


麺は細麺、固めで注文。
スープは豚骨で焦がし油がのる。
チャーシュー、ねぎ、もやし、キクラゲ、辛しみそがトッピング。

ばりきめんを少し辛味をつけてコッテリにした感じ。
個人的にはばりきめんの方が好み。
ランチセットは餃子と半ライスで150円と安い。
餃子、一口餃子、島唐辛子餃子から選べる。

一力堂

1月28日に食べたラーメン（今年14杯目）

一力堂＠群馬県太田市

九条ネギラーメン（950円）


麺は細麺、固めで注文。
スープは背脂うく鶏ベースの醤油。
チャーシュー、九条ネギ、メンマがトッピング。

京都の鶏がら背脂醤油ラーメン。
結構な量の背脂が浮くスープ。
油の量も好みで調整できるが多めで頼むとどうなるのか？
九条ネギはシャキシャキで若干辛味があるのもクセあって美味しい。
卓上に普通のネギもありのせ放題。
背脂だけなのでさほどこってり感は無く美味しい。

ばりきや

1月27日に食べたラーメン（今年13杯目）

ばりきや＠群馬県太田市

ばりきめん煮玉子入り（770円）


麺は低加水細麺、固めで注文。
スープは豚骨。
チャーシュー、ねぎ、もやし、キクラゲ、味玉がトッピング。

ライトな豚骨だが旨み十分。
麺の固さも好みでスープを吸って美味しい。
卓上の辛もやしが入れ放題で美味しい。
替玉は150円と高め。

麺屋のぞみ

1月23日に食べたラーメン（今年12杯目）

麺屋のぞみ＠福島県いわき市錦町

ラーメン中盛り（750円）+半ライス（100円）


麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

ライトな豚骨でもライスには合う。
麺固めで頼んだがいつもより柔らかめな感じ。
ライスの時は普通盛が妥当か・・・