今日のラーメン（今年232杯目）
一力＠小名浜
塩ラーメン（680円）
麺はストレートの細麺。
スープは甘み感じる塩。
チャーシュー、刻み玉ねぎ、揚げネギ、メンマ、水菜がトッピング。
甘みを感じるスープは深みもあり美味。
刻み玉ねぎと揚げねぎも良いアクセントになってます。
チャーシューは肉厚で肉の旨味十分。
12月から塩ラーメンが休みで味噌ラーメン登場と張り紙がありました。
今日のラーメン（今年231杯目）
活力屋＠泉
手打ち雲呑麺（850円）
麺は手打ちの中太縮れ麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、なると、のり、ホウレンソウ、ワンタンがトッピング。
鶏の旨味十分の醤油に手打ちの麺がおいしい。
チャーシューも歯ごたえ良く味付けも良い。
ワンタンの皮は薄くつるっと食べれます。
餡は少しニンニクが利いている感じで良いアクセント。
ラーメンウォーカーにワンタンが復活と書いてあったので訪問。
そしたらメニューがかなり増えてました。
つけ麺が2種類と夜の部の餃子、チキンシチューが気になるところ。
あと鶏もつ煮も気になる。
営業時間も昼の部・夜の部に分かれた様です。
今日のラーメン（今年230杯目）
A家食堂＠湯本
ソーキソバ（730円）+じゅーしーセット（250円）
麺は太麺を選択。
スープは魚だし香る醤油と塩の中間。
ソーキ肉、ねぎ、かまぼこ？、紅ショウガがトッピング。
麺はもちもちでスープに良く合います。
スープは旨味十分で美味。
ソーキ肉は柔らかくボリュームありこちらも美味。
じゅーしーセットは炊き込みご飯、サラダ、お菓子が付きます。
炊き込みご飯は甘めの味付け、サラダにはゴーヤが入り苦味少なく美味しい。
今日のラーメン（今年229杯目）
麺屋五鉄＠鹿島
特製らーめん醤油（800円）
麺は細麺を選択。
スープは鶏・魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、かいわれ、味玉がトッピング。
支那そばと比べるとこちらは醤油が前面に出てくる感じです。
しょっぱい訳では無く醤油の風味が良いです。
麺も少し固めでスープはしみて美味しい。
バランス良い1杯です。
今日のラーメン（今年228杯目）
でぽっと＠郷ケ丘
黒味噌並（780円）
麺は中太縮れの平打ち麺。
スープはマー油がうく豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉（1/2）、ひき肉がトッピング。
麺が平打ちに変わったのかな？面白い食感です。
マー油も風味良く苦味が無いので味噌に合います。
今回は本当は新メニューがお目当てだったのですが、まだ登場してませんでした。
前回も振られたのを思い出しました・・・少し時間置いてから行きます。
