うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺や壱虎【新店】

2017年10月29日 | 塩ラーメン
2017年10月29日に食べたラーメン(2017年242杯目)

麺や壱虎@福島県いわき市泉町

真鯛塩らーめん(780円)+味玉(100円)+鶏めし小(180円)


麺は細麺。
スープは真鯛出汁の塩。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、かいわれ、味玉がトッピング。

透き通るスープに真鯛の出汁がいい感じ。
魚臭さはそれほど感じられず塩も優しい味わい。
後味すっきりのラーメン。
味玉はのせわすれて別皿で。
鶏めしもおいしい。

今月オープンした新店。
場所は泉のくすりのマルトの向かい側。
駐車場は3,4台分位あり。
店内はカウンター8席ほどとテーブル4人×1席。
11月末までは真鯛らーめんのみですがメニューは増えるとの事。
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うまいラーメンショップ

2017年10月29日 | 味噌ラーメン
2017年10月28日に食べたラーメン(2017年241杯目)

うまいラーメンショップ@福島県いわき市鹿島

ネギみそラーメン(750円)


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、のり、コーンがトッピング。

少しニンニクがきいたスープはコクがあり美味しい。
コーンがいい感じに甘味が出る。
ネギの量が少し減ったような感じがするのは気のせいかな?
麺は何も言って無いが固めで個人的には好き。
店主の接客がかなり雑になっているのはどうなのか・・・
前は外でたばこ吸ってたと思ったがカウンターで普通にたばこ吸ってた。
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昭和屋

2017年10月29日 | 醤油ラーメン
2017年10月27日に食べたラーメン(2017年240杯目)

昭和屋@宮城県仙台市

そぼろ御飯セット(831円)


麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

麺は太麺も選択可能。
スープはあっさり、こってり選べてこってりを選択。
背脂がうくが甘味があり美味しい。
写真は無いがそぼろ御飯もボリュームあり美味しい。
それに餃子6個が付いてこの値段はいい感じに安い。
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味鶏

2017年10月27日 | 鶏白湯
2017年10月26日に食べたラーメン②(2017年239杯目)

味鶏@宮城県仙台市青葉区

特濃味鶏ラーメン(830円)


麺は中細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマがトッピング。

濃厚な鶏スープで後味もよく美味しい。
麺は多加水麺。
鶏肉が少し硬いのが残念。
スープと麺は最後まで熱々でした。
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青島食堂

2017年10月27日 | 醤油ラーメン
2017年10月26日に食べたラーメン(2017年238杯目)

青島食堂@新潟県長岡市

ラーメン(750円)+ほうれん草(50円)+チャーシュー(50円)


麺は中細麺。
スープは生姜のきいた醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草がトッピング。

長岡に来たらココ。
間違いないやつ。
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